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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:
. t4 Z% l) {& S& W4 w: V5 d雞中翼    12隻' M& R3 L% ~+ z; n! h/ K1 c
黑芝麻     少許  ^, k1 i; K  y& _/ Q' o/ f
tvb now,tvbnow,bttvb5 e! d3 c. ^; i8 ?1 ]! O& V
公仔箱論壇1 J, T: f+ u4 i! N; k
醃料:
0 ^6 u, w5 d& R+ f& ]! S" Utvb now,tvbnow,bttvb孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)
, }7 h5 o2 z6 q- F5 R2 B5 y: o米酒        1湯匙
. N2 u4 e# `) _! A/ r老抽        1茶匙
3 r2 K- J6 {0 |( m/ ]( S) j' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽        1茶匙公仔箱論壇! k9 p+ {' b! _3 c" @! y# V
五香粉     1/2茶匙
# G3 c8 g# b, f0 E$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖            1茶匙5.39.217.764 ]5 ^" n! |. Q% s4 U4 a
雞粉         1茶匙
2 Q. R; [1 k: P& H, N! k胡椒粉      少許
$ u' X3 Z# b) T# C9 M4 B5.39.217.76鹽             1 茶匙
2 M5 I3 h! O" ?' i9 ~$ d6 a蒜片          幾片8 {2 I3 b5 g6 Y1 F
辣椒粒       少許(怕辣可不加)
1 _1 H* Y* r/ t/ X) M: c: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) E, W. e7 I3 `* g+ h
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
6 j: g( L/ L' h9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 p1 i) Q9 n6 ]4 l0 N
做法:
1 b! E' O, }9 c9 d+ D' Z# S$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。! S7 o8 c) o' \) s& H; P
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。: v0 {% F/ O6 p+ _
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。0 @  {. i- N  {; G. |% ?
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ _) t  m! @  b

0 a3 c+ w* F+ r1 p5.39.217.76P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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