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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:
/ G2 p: Y$ A+ L0 m  v$ K* Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼    12隻
3 Z# K4 L$ e* N4 O/ e公仔箱論壇黑芝麻     少許tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 S5 n! d8 m, o! C' ]

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' }" h  a0 w. }# V/ G公仔箱論壇醃料:3 [* u5 d3 f9 y3 c* b
孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)% ^& s9 k8 g1 I8 A# G
米酒        1湯匙
  f$ n5 Z8 I1 F' ~3 G3 }老抽        1茶匙
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生抽        1茶匙
2 y7 v6 t. z4 J% _2 o* X* Z五香粉     1/2茶匙1 @- M, `5 c& Z% x1 `
糖            1茶匙
  Y' E; J( U% E# L雞粉         1茶匙公仔箱論壇/ n2 H1 R# O+ S, E6 e: @
胡椒粉      少許
4 |+ T4 [0 y6 O5 }公仔箱論壇鹽             1 茶匙
# Z# W) a. }( Y/ s0 l5.39.217.76蒜片          幾片7 ~* I3 v, W$ W8 X4 ]" d! ]3 O
辣椒粒       少許(怕辣可不加)5.39.217.763 C% v  x- `$ e: C9 y
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!: x7 ?4 M$ K5 d2 j
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做法:( z& m' {- d( P+ h# \" ?* a
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
" T: K& D/ \+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
% W% f' A& s) R/ U. z4 R) o9 l3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。公仔箱論壇! V! r4 u# {, ]
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- U9 E& `; D8 y
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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