: : : : 食材 : : : : : 5.39.217.76; r8 f! S7 x3 b; u
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可樂果 1/3 包 tvb now,tvbnow,bttvb! J$ t! J7 K& f3 Z
. y% }# t9 l+ o3 d 蝦仁 300g 5.39.217.766 A `5 g; R; ?9 l: I, u
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薑末 1 大匙
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' i. W0 g0 ~# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 1 大匙
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蔥花 1 大匙 5.39.217.76' F" g. ^0 j& ^- N2 i
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芹菜末 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' r: ]) k. ?; |
# L9 b0 b7 R+ b1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 荸薺 2 個
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* i1 L7 n2 i$ a ?- r# s: : : : : 調味料 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 k9 R% o" `/ P$ d4 ~
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鹽 1 小匙 5.39.217.76( t3 R2 p+ h; L
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胡椒粉 1 小匙 / x" f7 i" x0 z0 X u
% M5 k7 |2 @( o3 M: z* e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 味精 1 小匙 公仔箱論壇+ {9 @6 n [ Q
# i+ q, n1 ~& W, ^+ Q9 T, E 酒 1 大匙 / M# p @6 U! g" \8 L
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香油 少許
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2 r( I5 N4 S6 \; x7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" q5 B0 ^. ]8 w8 R0 m: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
- j r, Q1 c& Y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j3 ?1 f# E. A" {: V& y: e2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 ' D& w7 q+ N% E+ z8 e' o# x
8 w& k1 N: L9 K' W; Y3 f3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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