: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb$ S: b# ?8 d& E- R
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可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g
* Q3 L/ o* J E5 T* r l0 I- l5.39.217.76
/ t% M, H; E! R8 _* [ 薑末 1 大匙 ' u- Q: U% s7 h+ _. a( G5 s
; w8 |0 U# X: \4 l4 F 蒜末 1 大匙
P5 {8 \. x) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% X& I2 R6 X/ `
蔥花 1 大匙
3 U- L) I$ f) x5 M$ i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 R T4 r; i# Y
芹菜末 2 大匙 5.39.217.760 [8 ^1 @2 l0 X2 q9 g) C
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荸薺 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb( {3 B7 p* \8 a. D8 s1 w
& q: [* O0 S, y9 b+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 萵苣 5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. V) B8 ~5 i5 ]; ^" G" w
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/ K+ k1 L. A. P4 y/ g) v( n8 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: o: I h. t# f: Y- V
: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
B0 s6 L: y$ o5.39.217.76
* ^+ {! @; V9 V8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 1 小匙 7 J8 ]+ D: ]9 `! G
& Q% g# T9 t; g$ |! Z$ S5.39.217.76 味精 1 小匙 M7 Q6 q C4 j0 W; @/ I: B) e8 O1 D
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酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- `) @" m' J3 q7 V9 O4 {5 o
5 R3 V* j8 V# E0 K0 B 香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : 5.39.217.76. z9 b3 v ~0 H& A) y9 y2 S
1 h6 M* F5 c. F* E4 x Z5.39.217.761 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 m2 `# t& r# n, K2 x
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 5.39.217.76: c* C4 y n8 h
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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