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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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; _, a5 N6 d& u4 Z- M5 W: a  n  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* E! |$ l  W. K# j2 P
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  蔥花 1 大匙
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  芹菜末 2 大匙
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7 D; y1 B& E8 [' ~, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  荸薺 2 個 5.39.217.76- d, @. H% X7 {7 l  I3 z- {
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  萵苣 5 片
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- c9 d% N0 F6 V+ q# V: : : : : 調味料 : : : : : ' l: j3 S' N4 X$ E, N, s# s7 f  ^
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  鹽 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s! r, Q3 w! V* g$ a6 N
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  胡椒粉 1 小匙 9 Z5 v% N0 l: o3 w. U( G
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  味精 1 小匙
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# J' J. e. k$ b: J- J) b  酒 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% g. E. e+ c

6 ^! R3 F5 c9 `, }1 {9 e公仔箱論壇  香油 少許
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇$ l/ Z( B4 K, E8 f/ o

& ]6 B' h# }1 u3 m" S2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
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