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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇% K( `$ K8 ]7 `/ o' f/ |5 x
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  可樂果 1/3 包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 G7 r0 L) l
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  蝦仁 300g 5 o$ @  Q/ `7 R. i- N8 s- I

% u1 R' v# K( B9 a* y+ }8 R1 Z  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙
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  蔥花 1 大匙
8 P  n4 i8 d6 r+ p公仔箱論壇7 R5 |5 ?( o* A" r* I1 H
  芹菜末 2 大匙 ) g$ `  @7 C8 H0 e- y( r$ H. t! V

! C, D" `' e* J/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  荸薺 2 個
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& E- u* ^8 f7 i% E  g5 @  萵苣 5 片
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5 B9 k6 J5 J( I6 W6 O* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 s0 D4 ]: O& b0 M/ I# Y! f
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' `* |2 {. V+ e公仔箱論壇: : : : : 調味料 : : : : :
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  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙 3 `$ D" t, U3 y
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  味精 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  }8 E1 S, r2 z

, q- ]/ \7 f2 A/ j- V5.39.217.76  酒 1 大匙
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* D; J5 R( D8 }+ z- o' N公仔箱論壇  香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ A# f( E0 L- [6 K- Y
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: : : : : 作法 : : : : : 公仔箱論壇' r! k3 V$ i. \1 t/ t

$ K5 L  c4 d# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 4 G$ x, \5 g$ C) C. n0 J0 B
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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$ k% G5 Q* V- y( w) p( f. |. A% Z3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing公仔箱論壇3 y6 G6 t/ Z1 D9 I4 Z9 }
btw咩叫可樂果啊?
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