: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇 b' D* Y- h6 x% [5 @- @
+ K, \7 m! J/ ^1 t 可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: y3 e! a9 s% E0 D# I; P4 M
% h# b/ j @3 a! R4 H 薑末 1 大匙
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# O: e! e/ r# n( f: ?7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 1 大匙
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% P( x( N5 [2 i* X' `* z* E 蔥花 1 大匙
~2 b, F$ n. o" s L u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 J- z$ _0 a, t
芹菜末 2 大匙 ! N1 k: B: A2 n! ^& ^$ n
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荸薺 2 個 3 C) v1 f- Y: I" A+ Y" k
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萵苣 5 片 公仔箱論壇; U, p: c% c* Z6 j/ \7 C
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% |( U; b, g+ ~2 A5 n6 @( M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: : : : : 調味料 : : : : :
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$ B( F# L( s& ?) j6 h 鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 B; o5 |. r, K( Q; G( i
q z R6 I. x) l% ^ O5 u" o 胡椒粉 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n( X0 h+ { G2 f( R; F( H
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味精 1 小匙
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U+ T/ }4 O' w# Q6 C( Utvb now,tvbnow,bttvb 酒 1 大匙
1 a- p0 `5 F. C* w5.39.217.765.39.217.76$ s6 e6 u( w3 D) P( f9 M
香油 少許
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7 I! ^- F# g3 q. C% G. W- J( T$ `6 t: : : : : 作法 : : : : : ( l! q& o9 _% Q: D
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 5.39.217.76& f, ^; a. m6 |
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 7 H( I, I3 q: s; J1 \
7 [/ V& S) t( a5 y7 b7 z3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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