主料:猪里脊肉
: W8 i6 `' X# q! \7 Z( H* d6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:李锦记叉烧酱
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; l9 g9 ^, F/ H# p! ~7 Z2 m# U& qtvb now,tvbnow,bttvb1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水公仔箱論壇) v8 I) t$ \7 h! j9 M; Z2 C1 P
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1 W. {- _1 \5 V! Q- ?+ L" [; H7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.公仔箱論壇" c& z3 A7 Q$ {, g$ ?6 [. q6 \
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; g$ h B) |4 R \; C* t( M* ^' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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