重庆：酸辣粉
1 c. Y8 p, X, E/ U( }/ ]- y; ~公仔箱論壇 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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; m' L7 g- P. h2 P0 O5 Y公仔箱論壇西藏：酥油茶& h4 f, Z. Y2 N1 V
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。tvb now,tvbnow,bttvb" r7 M+ I; a2 e1 P
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' @5 q5 `6 {' dtvb now,tvbnow,bttvb贵州：碗耳糕
. I, N2 \, [$ `+ f0 b 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。公仔箱論壇, |1 I1 ]9 w8 ]" y8 d, A; T/ v! z
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云南：过桥米线tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 b$ m" k/ _& F4 U
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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宁夏：清蒸羊羔肉) L- x+ Y9 E) i/ }! i' [
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 w" P) Z4 a' g) O3 z% M
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新疆：烤羊肉串5.39.217.76% S, D7 L! p! o( p% {4 E9 m$ `
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。. ? c) _: ]) x+ o
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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