重庆：酸辣粉
" j( I3 Z- z. C2 u公仔箱論壇 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
' m$ L- m7 r) [/ ^9 \/ vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 P( e# E2 Z( ^2 ^
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2 n" G6 ^* Z5 u公仔箱論壇西藏：酥油茶tvb now,tvbnow,bttvb2 T" G6 Q ~; ~0 z3 y, ?
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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' R4 }! O9 n) n9 W9 Q. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵州：碗耳糕tvb now,tvbnow,bttvb! w& C/ `1 E4 M3 W5 [. U, V
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- s% G# d; s. }( }
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云南：过桥米线
! o9 K- ^1 @% h) W% g 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。: f6 O, W: s# E5 N5 ^) F
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) o1 I4 p" K; F, C/ O% V w7 {公仔箱論壇宁夏：清蒸羊羔肉
, Q; j, [7 H2 o9 l7 F! k) p 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。5.39.217.76* j! \( n2 f1 p/ m& k5 Z
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新疆：烤羊肉串
7 o3 w9 d) i9 r) ~) y" n6 q 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。+ A# J$ @0 K6 e" F3 ^6 `
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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