重庆：酸辣粉tvb now,tvbnow,bttvb* U. d) F% \% g2 x8 g
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。0 C" T" r/ a5 w0 r0 T
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西藏：酥油茶
! M( Y* _) U! j1 O9 W 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。5.39.217.768 X" h. C+ i J* d/ P
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5 C0 K& i2 I" h; c2 K/ U5.39.217.76贵州：碗耳糕
l; C2 y3 @3 G( {/ n% ]; S% |tvb now,tvbnow,bttvb 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。
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4 E! d1 J9 }6 R云南：过桥米线
: ~- [" O A/ j9 c7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。公仔箱論壇* G# U1 M. J% E; q
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宁夏：清蒸羊羔肉# Y" p5 z% ? c- |
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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, |( R+ \; c$ m0 v5 q- s% C公仔箱論壇新疆：烤羊肉串
0 d( L, @% @9 B2 Z- F- C; X公仔箱論壇 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。% _* x- y- v4 |$ b. _
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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