重庆：酸辣粉
& b+ V, T- [8 `: J" ]) o4 y/ U: J5.39.217.76 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。5.39.217.763 ]1 S! J) U! g: \8 C- K
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7 @% ]) H9 e& n% | Gtvb now,tvbnow,bttvb西藏：酥油茶/ t! [0 |5 E5 f% `! Y. p
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州：碗耳糕
% R* v9 j- D( E5 [ 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。5.39.217.767 C# t; j% V/ @( H2 f
6 e+ b3 w9 ?" D& _9 F0 z+ A+ N2 X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 N, }) G- M$ j. B
8 d# d/ [ A' p, T云南：过桥米线
4 n! p7 s2 ~0 a! |* B 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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! N W/ k4 D {( D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb宁夏：清蒸羊羔肉- T0 R, V' w7 w6 |& T' y
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 k4 E2 }* |# z9 | c' A& _
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7 T, O& V. D4 p9 d& n+ y) J. x' x" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ @" U1 j6 X8 F" J. w2 e+ T; {% f
新疆：烤羊肉串9 b, a$ \4 p0 Z: d! s
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。tvb now,tvbnow,bttvb f9 |: c% g) n1 h6 x: s6 q
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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