材料：0 m( I; @: o+ D$ ^, t! m
1. 雞翼10-12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 g- }' t( \ s
2. 乾蔥10多粒
' r+ |1 p, E1 |, D. Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片; U! \5 J; K4 ]+ R( ]
4. 蔥段1條
3 \ t8 J) D, ^" [, O! K/ y5.39.217.765. 原粒豆豉3/4湯匙7 Y5 n2 Q' ^) a3 c: @; T" l3 Y8 s
醃料：5.39.217.76' a( l3 a& _' p- v8 L- Q. D
1. 薑汁1/2茶匙
( f8 T: e9 a q* G/ m& w6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙
" |! |% |6 T( s. X F% }3. 生抽1/2湯匙9 l6 l) {# n7 [ z. \# A; y+ r
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, {% U% V/ @- [; y1 t6 R6 ^
1. 水1/2杯 ( E) n5 Y2 P5 g e$ V. P
2. 鹽1/8茶匙) w# `0 n1 g0 e; Q9 ~
3. 糖1茶匙7 r" y+ ?+ {8 D5 `5 t% @
4. 生抽3/4湯匙
" r0 \5 U6 T) h# q# V" p3 y9 v5. 麻油、胡椒粉適量
, S" X- w! C6 I$ H做法：
8 B D( Z$ ^* atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
' K, S+ a- C' f a" p, m ~) O公仔箱論壇2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
" h& V1 R% {7 g3 T7 e: P公仔箱論壇3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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