材料：
0 a! A2 Q7 h; }5 E0 {8 M4 L$ i5.39.217.761. 雞翼10-12兩
/ q4 f* K# \! d2. 乾蔥10多粒tvb now,tvbnow,bttvb& ?' C) ]7 s2 _; C1 M0 {/ @
3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. E( N) ?- e% V% n& q
4. 蔥段1條
* K6 h( t, i, V; Y5. 原粒豆豉3/4湯匙
! N: U' P) D$ X# H$ U3 } 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 \) C# M) _* p6 d+ w
1. 薑汁1/2茶匙3 r* @0 ?9 Y" i( E5 b
2. 酒1/2茶匙* w# O7 a8 |6 n5 E
3. 生抽1/2湯匙
' V2 j8 w& s4 {. x1 N8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
' Q' g. ^+ s U8 H4 f6 u, C% Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 水1/2杯
8 c _3 a$ ^: c% x& \公仔箱論壇2. 鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; j0 R6 L6 o- B4 |
3. 糖1茶匙5.39.217.76" ?6 r9 I+ W9 A, P8 }/ i
4. 生抽3/4湯匙5 g- j& j. S) Z$ f
5. 麻油、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 ?* d" _. H( O7 z: M6 A5 U
做法：
. B& M" N& q' @7 z5 r- s' I2 E5.39.217.761. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
9 O1 }( w* [/ {- d" L" g7 i2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. B7 v8 b# P( S8 s
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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