材料：
% T# C D# m, }8 m: U公仔箱論壇1. 雞翼10-12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ @: Z2 f+ p l
2. 乾蔥10多粒
0 E- k& J2 Z$ m: e5 E& {1 Y: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑2片
2 k! i' |5 \& O- o1 |- S; v公仔箱論壇4. 蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?; i) C2 Y, r0 R& T, d" s
5. 原粒豆豉3/4湯匙公仔箱論壇$ Z( ]/ V2 L& ~# C
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. e: n- i3 x" }; q ?
1. 薑汁1/2茶匙
8 a; ^1 i1 ]+ m' K, N2. 酒1/2茶匙
0 u2 q- P+ h J m7 z3. 生抽1/2湯匙
0 C: q F: T3 htvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
! F% h8 C* g( U; j5 n, B1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J1 J# M, k5 q# ]5 a% Z# H1 s0 e
2. 鹽1/8茶匙3 I; y8 c- c: k3 U! t$ j+ I
3. 糖1茶匙- C- V1 D+ J5 o& m! ?4 `+ G
4. 生抽3/4湯匙公仔箱論壇# K d* ]1 v; q8 X
5. 麻油、胡椒粉適量
) U9 a7 }* Q6 v1 ~3 j2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" x) R1 N. H6 C/ o6 E1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
( L" g: W9 S9 z. E, j4 F) Z& a% C2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
% \3 e4 F; E: q. L+ ^; O# O5.39.217.763. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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