材料：tvb now,tvbnow,bttvb g8 K I: g" k$ E( Q' W
1. 雞翼10-12兩5.39.217.765 [8 {. \/ Y( _9 B/ R2 e4 I+ D; F4 q
2. 乾蔥10多粒
2 W% s! g( B5 C5 u1 X; m7 n3. 薑2片/ M% }$ U3 l2 Q3 D6 G' }) G
4. 蔥段1條公仔箱論壇% M1 V4 A' G$ [% \
5. 原粒豆豉3/4湯匙
4 i# E" s, M+ R3 s" v 醃料：5.39.217.76: o6 [# ?0 K( ]& j C. I
1. 薑汁1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 ^6 f. d+ L) o
2. 酒1/2茶匙
* [' v9 v0 p/ r" n6 v3. 生抽1/2湯匙公仔箱論壇; ~* ]* k1 v2 F0 E1 R3 o
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
. u' p% n8 [0 O# ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; o, x' J5 \- T
2. 鹽1/8茶匙
& I( {" ]# i2 ]7 g4 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M: L* }5 T( J& S6 j8 q/ x
4. 生抽3/4湯匙
# j' U. f( h! R4 T% Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油、胡椒粉適量
# W0 S1 {( X4 {做法：tvb now,tvbnow,bttvb& o+ R" i: S. L( [: S
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" ?+ f. j( [$ g' S* o
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
2 B& Z% ?- E9 N" q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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