材料:雞翼1磅5.39.217.76+ U& `3 l' s3 {; Q
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ f: D- Y' V8 O
白醋1杯# c1 R! ?: A5 O
凍開水1杯5.39.217.767 B6 R' q M- ^5 D
白糖1杯
8 N6 a. L* B, W鹽半茶匙
6 P: B H+ D' K+ |3 @3 Q7 h1 `$ t& \5 f公仔箱論壇做法：
. X- w% N1 }$ y. L3 Z( N' R! W5.39.217.761. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
( T: V( Q1 h( c' H7 u7 }2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
9 v% w$ Y' T6 `" r: M' i9 M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料煮滾，待凍；公仔箱論壇9 ^9 S1 ]) d) k% x
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
, ?/ ]# I( G7 t7 X1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
# H8 r6 G" n( @. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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