[中式食譜] 白雲雞翼

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材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, L, [1 L- |/ H4 V7 x
調味料:3 B2 j2 a6 F8 p1 k% n
白醋1杯
4 w& F5 K0 i9 G7 t" I# m凍開水1杯- ~1 I' w" e, @
白糖1杯
# |* Z4 |9 }/ J9 U( l, P0 D鹽半茶匙
8 F  y# y) n: Q% |' Y; ?' q5.39.217.76做法：
8 p- ?% T& ?7 F5 r2 {' s$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；tvb now,tvbnow,bttvb- T; z9 A& U' b. n' I
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；) w$ _+ j/ A5 |# p/ h
3. 將調味料煮滾，待凍；公仔箱論壇1 j4 g+ p' d4 c* k" G) S) U5 F
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
9 W$ E6 X2 u5 u5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。6 k0 f9 f% y4 F0 X
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼