材料:. ^: t$ ?8 j7 N d, u3 x$ r
急凍雞中翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb: Q: J: a2 u9 y$ `/ p8 y- c
芫茜二棵5.39.217.76' j }4 Y! ^$ G
姜茸、蒜茸各一茶匙( [' Z6 g5 I7 o! @% l
腐乳半湯匙
; q: a t3 i6 S8 M7 o公仔箱論壇磨鼓醬半湯匙9 W/ ~- p5 n/ x( Q- z I( c% ]
豆瓣醬半茶匙
7 L4 f) E$ |7 a5 b3 W- O7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 l' d0 B+ _+ f+ P& H: R$ v+ G
調味料:公仔箱論壇; q6 \# x' ] K. J/ v) _3 g
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,公仔箱論壇6 h& K2 F$ O8 W7 ^- D: p
水一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ d( U4 l* X) e& @
作法:公仔箱論壇! ] ^: h! e9 a+ U3 g" _+ q
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
& g H' ], q* s- M* _4 {5.39.217.762. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。tvb now,tvbnow,bttvb& n- A, B# U) A& A
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |