材料：
0 E2 f. a9 ]5 u% c& d, y2 Y8 e' v急凍雞中翼一斤: @- U3 D6 K2 A1 P
芫茜二棵
8 r+ ?: }! X. d5 j' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜茸、蒜茸各一茶匙
: z1 x/ V1 V. T7 m* ]$ H9 R腐乳半湯匙
' Q' F; c& z' q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙
0 N$ B7 c8 C6 Q8 l0 C2 Stvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙- r b. ~3 D; a% M* Y2 g0 A
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調味料：
& [: k0 t# I# [/ q/ ctvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
# ]; H; a7 K' _7 c2 n5 N$ T5.39.217.76水一杯
+ r* @0 W" E% V. n2 n. q' ~, otvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 H+ F% W0 e# n$ i" ^! X
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。$ y+ I0 C1 G8 i
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇7 X1 @! Y8 i$ M$ o: E1 t
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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