[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

allinhairchung

材料：
- h) ~. z# D' W5 t" _. A公仔箱論壇急凍雞中翼一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- X1 k" n3 E8 K& P& a2 L. ?
芫茜二棵公仔箱論壇  g6 [" L! Z' ^, l% v. k
姜茸、蒜茸各一茶匙
' B- ~+ ~) W( y0 }7 Y6 a& K腐乳半湯匙
# b2 Y0 L  _) H& H磨鼓醬半湯匙
  i/ p- h% s, v! }8 T  J3 vtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙
9 I- Z+ q/ F% N% B; m6 }5.39.217.76　tvb now,tvbnow,bttvb# U5 c. z# h1 a7 ^1 S+ O7 ^" }8 p
調味料：公仔箱論壇0 s: X2 Y! [! y5 p- f6 H8 C( ~/ E
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，公仔箱論壇2 K# b: _& T1 X! ~3 @# y, ?# e
水一杯 　
% e! s; V- I* G: U3 L作法：1 U0 D9 P/ x) F$ S% c
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。' _4 {, o# b; i3 v! u9 }
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
5 ?* K: N9 f: |( |8 n公仔箱論壇3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

jwxie518

多譏分享^^