材料：& h8 F9 I& A7 a+ A5 `7 X. F
急凍雞中翼一斤
+ ?' x S: b5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜二棵5.39.217.765 G$ w& h" m! n9 S: G
姜茸、蒜茸各一茶匙
/ ~5 M/ v" m7 e$ F; W腐乳半湯匙
. T7 V; o4 ^# ~* u磨鼓醬半湯匙
; ~; p5 m. n( L- g9 l6 `豆瓣醬半茶匙) O+ I' L2 I% Y) E: ^3 Q+ y
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調味料：
5 e; w: F Q3 G b: B9 {/ ~. m7 itvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，公仔箱論壇/ Y" O5 h6 ]$ Y4 y
水一杯 tvb now,tvbnow,bttvb. N9 d% P; n3 `5 f
作法：公仔箱論壇% r5 p( ^1 m( P: G. a8 ~) w0 Y
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
1 [+ e. X3 V8 X- @' B; j3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。" {: ~; J. Y2 g
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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