【材 料】
+ k- E; k8 Z( Z" GA.蕪菁 3顆
' Z( E! G+ s3 O' b% b6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 小紅蘿蔔 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ f) o! D$ R7 \7 d: L
小洋蔥 200公克 : {2 \2 e; H/ q0 y4 C* `% }9 @
B.牛高湯 1500㏄
9 x9 p; B0 x+ hC.煮熟牛腱塊 400公克
5 D# I' H+ E8 Z' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) n8 H9 c3 r( e1 k% ?% ?& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 2大匙 5.39.217.76" J b2 W7 D( [3 u7 s. g* u
糖 1小匙 2 z& {$ I/ H$ Y! s" X0 b) W* J- j% a
【做 法】
4 f* t0 Y w' @3 g/ z公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& m6 g. n; E
; x1 ]- [ C# L& d+ J2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" l5 N& t& |0 \' H A% I3 q; N6 o2 c$ Q
+ }6 f5 b3 ?4 ?7 Q. f) u5.39.217.763.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 9 c7 G3 z) ?. m# I
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 Y2 v1 V" [4 u( Z6 Q
蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。 |