[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 公仔箱論壇( @$ y) t" F3 m1 O0 n1 n0 @
A.蕪菁  3顆 公仔箱論壇6 p( G7 c9 ?0 ]: o8 N! g0 M) a
　小紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" K9 u, M+ O; Q. I' x
　小洋蔥  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S+ X% r  @& j. k
B.牛高湯  1500㏄
( H1 y  E* X  H& b# Utvb now,tvbnow,bttvbC.煮熟牛腱塊  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb( S0 g3 p- r: d! K7 l5 D" v
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, {# x$ ?& @! E+ o9 ^7 i
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a0 H% t4 r2 s3 x) {' L
糖  1小匙
" C/ S6 G; w7 A$ F, B! W- ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 b# V; {  E# o9 k5 H- T, m; H1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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5 l3 ?: u. z# M5 r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
8 T/ z$ }: k# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- {' O+ o8 o8 |6 L; i6 M
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇7 Z( f+ S8 u4 P. F( X. @' ]
【備　註】
" Z+ x( ]/ l" F8 f( Z蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。