[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
& T: D/ W7 L. \  k! \2 z7 IA.蕪菁  3顆
$ T2 S  s7 P2 j4 n# @% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小紅蘿蔔  200公克 公仔箱論壇, c+ f0 r) Q; X# r* u4 R
　小洋蔥  200公克
* d9 d% x( x' {, |- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛高湯  1500㏄ 公仔箱論壇$ {1 R+ l1 l3 i# o+ q& U  z4 Y
C.煮熟牛腱塊  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) m% d: N! V% h, {& I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ M" [: [9 y# F% b+ W/ S
味噌  2大匙 ) a' J  u; t5 t9 p
糖  1小匙
) J0 M8 F7 Z" a4 y公仔箱論壇【做　法】
/ e: [* s" ^2 _9 |* p" O8 `1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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; [4 @3 N0 S' _  y1 f$ F, L- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。: S% W! k7 [7 o# d: J) P

- I$ p) X# f- M0 b' T# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
& h1 ^; Z4 f0 \. itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% A9 Y! I5 U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。