[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
) s9 z3 a# d' Y, Rtvb now,tvbnow,bttvbA.蕪菁  3顆
, T/ ?9 t; |# O6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小紅蘿蔔  200公克
: a$ K5 }" b, X  _　小洋蔥  200公克 公仔箱論壇1 m4 N5 h5 {6 |1 \4 ?
B.牛高湯  1500㏄
% r; V9 P0 Y" E  j$ f, \1 q$ sC.煮熟牛腱塊  400公克 * j* O3 G; U- N4 V) @
【調味料】 & }) M0 q4 F- R3 n, m/ a
味噌  2大匙 + ?, E' q/ T9 O2 k  L$ b  m
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 C* ]( F" X9 I
【做　法】
2 ^" `% K* z) N4 Z: d公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 ) U1 C* C! n0 M  n# `9 T$ e
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 I( y9 @/ [
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。