[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 公仔箱論壇+ Y$ u. r" [* K! Y/ ?8 a; M% ?: h& T
A.蕪菁  3顆
8 _; m0 k0 l. `9 w/ A! m. U5 j5.39.217.76　小紅蘿蔔  200公克 5.39.217.76$ _+ t# ?0 j$ D7 s1 s
　小洋蔥  200公克 公仔箱論壇) H/ b& o, x" c: G9 B) B. l
B.牛高湯  1500㏄ + M' L2 E" [: v
C.煮熟牛腱塊  400公克
' `4 `- Z) T/ j. z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 m8 b6 i: w) h味噌  2大匙   V9 T$ p6 e- A: o2 q1 w7 i
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 V7 w8 j! {5 R8 k
【做　法】 公仔箱論壇' a$ c8 i' r4 f9 p8 T! X( o0 b
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。5.39.217.761 y$ A  z5 K5 d+ x! ]
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' q6 e% I2 b! y* C$ x6 x  B, M4 |
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 / b9 Z* n/ f( F  z1 T
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 E- d& j- D! I2 h3 h# g6 J- s
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。