糖尿病食療單﹕
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& Q8 q1 d4 g0 \tvb now,tvbnow,bttvb糖尿病的食療食物相當多，例如豬橫利、牛膀、淮山、粟米鬚、 白朮、土茯苓、大 生地、五味子、北蓍、人參和花粉等，都是糖尿病常用的藥。最熱門的治糖尿病湯 水是粟米鬚煲豬橫利湯，但多飲時便厭口，效力也因多飲而降低，最好配多種湯水 和菜式交替食用 。
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* K, A# M( s) }) }) D- V5.39.217.76[番石榴茶]
* W' h* K- \# m1 y. u5.39.217.76番石榴的果和葉能降低血糖, 對糖尿病者頗為有益。巿面上的番石榴葉茶包, 及番 石榴乾都方便泡茶用, 對防治糖尿病很有幫助。
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, f0 m% t- L9 C& j- J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb用料﹕ 番石榴乾 3 錢.
5 }3 d0 r, }" V, m; L公仔箱論壇做法﹕ 番石榴乾放入壼內, 先用沸開水沖洗一遍,再沖入開水, 焗 7 分鐘左右即可供飲,可 沖泡多次
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- H6 v+ D/ W8 M9 ^4 ^5.39.217.76[鮮淮山瘦肉粥]
7 J- t: }3 R: d- [公仔箱論壇淮山是糖尿病人的理想食品, 也是肥胖者和患有心血管病人的食補之品。 鮮淮山所含有的黏液蛋白, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 減少皮 下脂肪沉積,降低血糖,並能改善血液循環的功能, 及改善人體消化能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 u: L5 l/ r0 C I$ I* R5 O3 X9 v
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用料﹕ 鮮淮山 6 兩, 沙參 5 錢, 瘦肉 3 兩, 粳米2 兩。 ! `5 Q$ j* x3 l/ f1 e5 {* {9 u1 [
做法﹕ 將鮮淮山去皮,切粗粒,沙參浸洗,瘦肉切絲,與洗淨的粳米煮成濃稠適度的粥, 隨量 食用。
& @+ x- r: y' ^3 i/ g: [注意﹕ 鮮淮山的黏液很多, 接觸後有些人會出現皮膚痕癢, 故宜先戴上手套處理。
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; f- ?' r6 X' S- O ?[南瓜番茄腰果湯]
$ w$ [1 ~$ K3 r0 x1 `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜﹑番茄配些腰果煲湯, 有補中益氣, 健脾開胃的作用, 適合糖尿病人飲用。南 瓜所含的微量元素鈷, 能有效增加人體胰島素的釋放, 降低血糖﹔番茄含的維生素 P, 可保護血管, 能防治高血壓, 保護皮膚健康; 腰果含豐富維生素 B, E 及多種微 量元素, 有助消除人體自由基, 及改善血糖和胰島素的平衡。三者合而為湯, 對糖 尿病患者大有裨益。
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用料﹕ 南瓜1 斤, 番茄 3 個, 腰果 2 兩, 陳皮 1 塊, 生薑 2 片 .
% h5 u0 ^" U. o8 c0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕ 南瓜去皮, 去核, 切塊; 番茄切塊﹔ 將全部材料放入煲內, 用 8 碗水煮約 1 小時 成 4~5 碗即連湯料同食。 : k3 Z+ e9 A u3 ?% t" d
" N K0 `$ ?) B! e5 @" J公仔箱論壇[枸杞子茶] ( j6 u+ g% B# D' |
枸杞子是糖尿病的佳品之一﹐ 做枸杞子茶的方法很簡單。 tvb now,tvbnow,bttvb: R+ C0 L6 I/ i1 R7 G( l% Y1 L" N
' y5 q! K" z$ W( e5.39.217.76用料﹕ 枸杞子 10 克
# e; U. y6 P2 T5 \$ v: B做法﹕ 將枸杞子放入水 300 毫升，慢火煮沸 2 至 3 分鐘，吃飯前把放涼了的枸杞子濃汁 飲掉，而剩下的枸杞子則反覆沖開水當茶飲，每日四至五杯，再臨睡前把殘留的枸 杞子連水一起細嚼吞下。 |
發表於 2015-11-2 12:02 PM
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