返回列表 回復 發帖

[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150gtvb now,tvbnow,bttvb: J% Q! i1 j' O4 K. u- Z
      2. 吉士cream150g公仔箱論壇  T  c+ |) ?% d2 o5 @' ~# o
      3. 提子半磅! Z8 c$ N7 W2 {* y
      4. 士多啤梨少許0 R- c  L$ ^1 S9 M$ ~7 r, }- x
      5. 肉桂粉少許
- ?* t7 q0 g8 A- Z7 m; {2 _+ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 a+ i& \' S0 q! H

7 C3 D; p$ j1 n2 I/ o, u公仔箱論壇# U# p" m9 D% S
       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
4 m& O' l- F% E7 {. U+ ]5.39.217.76        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。: z" E2 Y" H" h& ~5 x) i
        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. ]" S# O! m6 o# l2 L
        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
+ Y3 J% _" F$ c3 L2 C- ?) g/ K5 \9 _6 e公仔箱論壇        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
返回列表