[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 R; E- R' t; v7 C # l' @$ ^/ G. B* a, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。3 y7 m/ l; }" T7 p( m  ~* e( J; p  s 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 : b% J7 L# E' n% t 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。 2 F9 Q; ?; o: e" q/ r! @# s 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇+ x, g/ I2 q6 [; [7 o0 y/ z9 s 5.把作法4盛至飯上即可。