[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

9 T- L/ G; W* a& |* R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F2 c, I5 l: m* G  f- e

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p6 P' n2 h- Q( U 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 5 c, y1 }  T4 w$ Y; _+ n公仔箱論壇 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。公仔箱論壇9 a& L8 A; ~- |1 p 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.766 L, ^; B! y& r7 r9 q( p 5.把作法4盛至飯上即可。