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* D3 W0 @4 b; \# N. S- g1 J7 ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩菜式不但味道香濃,還能降血壓,成為「拯救生命的健康餐」。印度有研究員發現,混合調味料姆馬薩拉(garam masala)含有生薑、荳蔻果、孜然和辣椒等,經老鼠實驗證明有助降血壓。
4 w) h& A5 j% [ h4 C2 A" A; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" e* V( K* g% M7 n6 D
印度清奈(Chennai)心臟科醫生兼大學教授坦尼卡查林表示,印度平均1/4人有高血壓,他們愛把酥油等飽和脂肪摻入咖喱,增加肥胖風險,可是病人往往家窮無力承受高昂醫藥費而放棄治療,因此坦尼卡查林根據南部泰米爾納德邦(Tamil Nadu)的民間食法,利用薑片、荳蔻、小茴香和胡椒等調味料粉製成咖哩粉,並混入甘草、蒔蘿和蓮花瓣餵飼老鼠,結果發現有助降低血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 }/ o' Q9 h5 C! D7 s; G
E- t# b9 U( u1 P1 o, ?8 {; G' Y5.39.217.76坦尼卡查林將展開臨床試驗,希望將來能研發平價藥物,助貧窮病人治療高血壓。0 A. l' h. s2 R
/ ]' x9 B0 \; R5 ]' ?; f1 ?6 C/ ^公仔箱論壇英國《每日電訊報》 |