材料：公仔箱論壇* n& l5 i+ f/ k9 w
) _0 n- O5 k( F3 v( u1 \9 _豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c& l/ V$ Y0 `3 c
! v5 ` M* c! c7 ~2 P& w4 d) p調味料：
; ?$ W4 w. I/ X2 k3 ^5.39.217.767 J! Z1 E% z' G9 D
鹽1小匙 醬油少許! o+ p7 J5 Q% r0 `% G
9 s$ Z9 N4 G, [" J6 i5.39.217.76做法：
) X+ F$ @) W. i/ M* c0 B公仔箱論壇
) M+ g z/ S! E5 R" R7 g2 [1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用; z) y. k7 Q: u: G$ S2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( y- Q# Y6 v
2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
| 