1、青菜保鮮0 K" \1 O' c5 X3 _ t
利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。公仔箱論壇/ N6 Q0 N: \0 ?3 p
% I, R" \8 J( a9 W7 y5.39.217.762、大蒜的保存方式⋯⋯1 b% X' k8 t0 W$ K8 A% k
可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。: \1 D+ o" t& X8 z
& ~: a* c; d& ^8 G4 r3、香菜保鮮公仔箱論壇# X( w* { u8 ?2 S$ S5 U3 h
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。
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0 m; i$ Z: b- H5.39.217.764、茄子保鮮+ t) [# y! g3 G( a5 Q/ G! D
要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。
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) K& H# a: k: Z2 Y+ Atvb now,tvbnow,bttvb5、韭菜保鮮
. O4 g7 [' {* t7 E% ? 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。 |