[生活小百科] 蔬菜保鮮法

j8172003

1、青菜保鮮
7 C9 h, [) g0 A0 g公仔箱論壇 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
. G# l& E( E/ O4 X3 X公仔箱論壇
3 {4 V0 C$ f: T1 v9 q2、大蒜的保存方式⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! B( k# a9 o0 C% B
可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
/ x( }# ^$ g) d  s5.39.217.768 c" d3 K' Y1 s; A4 J) Z5 A+ l
3、香菜保鮮, ~/ D  m5 ~0 S% f0 Q
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。公仔箱論壇* v# \$ m3 I: M6 c7 ?' h, j

2 ~& q( t1 k3 f4 W$ A3 Y5 X/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、茄子保鮮tvb now,tvbnow,bttvb2 q7 G3 o' I  O# E1 C
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 o: n! a8 v$ Y

* v& A& y  V" o# o1 e! Q5.39.217.765、韭菜保鮮
4 f# G, ^! |5 O  D0 b 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。