忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。5.39.217.764 r3 \/ e% A$ c
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
5 n4 t3 O+ b' Y 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯4 G- \7 O- y+ ~5 a7 i. W
# n g% D# ?* c; Q- V, s$ d5.39.217.762、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：公仔箱論壇9 Y! O2 q7 b0 q6 t; y5 N+ v. Y5 T& A
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。5.39.217.768 N: Z- w( A( _1 r9 r
9 V: o1 o$ [# |9 \. y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; r- H6 _( W- T& n
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱：
3 Y% Z; W; U6 P8 y2 s% `5.39.217.76 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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. ^' T8 j! L" ~$ A% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器：4 m" \/ B8 _ b( ^& D! k
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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5 e/ T+ Q( U# | j6、忌用金屬器皿：4 L/ D X/ A3 l. n4 {+ e4 x# [" D' w
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇) W- V* w2 C7 C' P3 _/ ^
K, A' ~- n" N4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器：
% A% ]1 N- m7 j2 o* ytvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。( \' o" L8 k8 a7 o& I& E
0 Z9 r5 g- R p7 w1 ^3 E* c8、忌將微爐置於臥室：
' u Y" n) m; A$ H3 w# ~) } 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
% W- X. z" [- c* i itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 z" n' z/ n6 W, r4 w5 H
9、忌長時間在微波爐前工作：5.39.217.76% w# @" W. A G# n+ Q
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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