忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：公仔箱論壇# F* N" M1 y, M7 F7 n. {+ ~7 B
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
5 a( R; r* ~. w( j, E- {* G 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 v0 Y+ D9 T
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3、忌油炸食品：7 p E# E" \( b. z/ d- S3 ]
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。5.39.217.76! C v+ G& Y9 P; n8 w3 c T
1 F+ ?( C9 |. {: z" \ j0 N4、忌超時加熱：0 q0 p" ?* I; }! H+ P$ Z5 {
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。# m, g" |$ @/ f5 _: q2 |
$ L* t8 l! r: \9 X, S% O" E. } [5.39.217.765、忌用普通塑膠容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: Z2 a& ^ X e" s3 a1 Q
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：
2 u: A: \% ~% _" ]) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb. G0 W; s d4 h0 b; R
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7、忌使用封閉容器：
3 ?1 s: M N" W( F8 F 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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! [ o' @* V. ^ x8、忌將微爐置於臥室：3 b1 U( M* G- M% q8 T5 Y9 t- q
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。5.39.217.76* I; Y2 d, S7 a, E& T. q2 j0 d6 A
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9、忌長時間在微波爐前工作：: w) v6 T3 W( }; ]0 ]! E9 q- u
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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