忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
' ^% |& A" G. I4 ^" g 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯2 C- w7 K) B ?" N: Z
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
! Y8 u6 w4 L' B9 p6 E4 K5 y. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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& q) f" E# w+ E7 ^5 O$ `! E公仔箱論壇3、忌油炸食品:
: c) @7 a& t4 |8 C. w5.39.217.76 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。% |% T# D4 D8 E7 f& B, c
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4、忌超時加熱:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 N# i, J' m9 K: w0 f" b. c' c
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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# o3 O7 i& \0 Z2 X. ttvb now,tvbnow,bttvb5、忌用普通塑膠容器:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: P, Q2 i8 l: Z0 A
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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8 r$ O3 U0 e0 g' [6、忌用金屬器皿:
7 ]1 B1 L7 r. }4 {! p4 N. c5.39.217.76 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。5.39.217.76; D- R4 A6 ]: ]8 e, d0 W) l
. d- C! X y1 [( [# Xtvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:
3 R2 Z: H+ @( p& jtvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:
; a2 d; |; l- `tvb now,tvbnow,bttvb 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:3 [) l( s+ k) a: {: |5 {
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |