忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。5.39.217.76+ V) w8 y' M& g2 x3 y4 B2 J) _
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
) t K6 g$ L0 F4 `# e8 M$ F 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯1 U9 t( x2 l- Q5 l. Z" V* p
. P4 K) D! K; c( J: e: {6 |6 D% Y2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
) }+ @+ W* e( s" W3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。 o' C4 L8 Z1 w; o6 Q
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3、忌油炸食品：
. M3 j8 a, I+ j 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱：
?; Q+ j( P; U& ktvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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& }3 z3 @, r3 itvb now,tvbnow,bttvb5、忌用普通塑膠容器：
" Q( B& l' u+ t% G1 C0 @7 i0 K; G6 t; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
0 Y1 | L- Q5 V( L4 l' J1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |9 ?. m' d+ [' z) x0 Y9 M w6、忌用金屬器皿：5.39.217.769 j1 e* [. b3 _$ N* Y+ x: R
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。/ U: ~( m4 A! @# r9 N- E# m' M
; q# s) V4 D# V- [$ Ftvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：
4 }/ q& h8 `" P" K" ]: h$ W$ r. N 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
3 f9 [7 T) A: x% L# A6 t5.39.217.76 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
+ }6 v @# m- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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