「豆漿門」事件進入了新階段，昨天又有「永和豆漿」和「真功夫」兩家知名快餐企業被曝出用豆漿粉調製豆漿。 6 H* _ v- ^+ E8 I& A$ g5 R0 v/ s
# h5 t4 D& s, k; C1 H4 h3 ]5.39.217.76儘管兩家企業都承認所售豆漿是用豆漿粉調製而成，但前線店員還信誓旦旦地表示豆漿是「現磨的」。
a. }% J2 c. k- n5.39.217.76
1 h3 _/ F. N9 n, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個捅破永和豆漿的，是上海市河南中路的永和豆漿店服務員，當地記者詢問店內是否有售現磨豆漿時，她直截了當地回答：「現在哪有用豆子磨的豆漿，都是豆漿粉沖的。」0 r3 ?: a! w2 o9 y
公仔箱論壇+ S" B4 F7 V5 f& D
根據永和豆漿官網上顯示的信息，目前北京地區有8家門店。記者撥通了亦莊店的電話詢問。店員告訴記者，雖然店裏有豆漿粉出售，但店裏所售豆漿都是現磨的。
P8 q+ X1 T# G0 \3 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 A5 b* T4 _# G- H4 A
此說法與昨日永和豆漿總部的說法相左。永和豆漿餐飲總部相關負責人已對媒體坦稱，永和豆漿門店都採用自產的豆漿粉加水沖製而成。4 r' b. }5 u4 t$ r& H, Y6 n( G
. f. ]$ R3 ]3 {7 T6 U; j% h, U" c6 x另一家掉入「豆漿門」的著名中式快餐真功夫，昨晚給記者發來聲明，明確表示店內所售豆漿是由豆漿粉調製的。公仔箱論壇$ \2 [' {8 n9 ]
3 X/ |* W, m5 p
但昨天下午，記者在北京站口的真功夫購買了一杯冰豆漿，並詢問店員是否現磨，也得到了「肯定是現磨」的回答。
" w: C$ ]7 [! {4 k- }. s- K0 \公仔箱論壇公仔箱論壇 x2 N/ U) i# ^' M" z; e$ l8 [
同樣主打豆漿，「永和大王」和「永和豆漿」的做法完全不同。
+ z; N; _1 H6 e" V$ b: P3 T5 C0 q; j1 s) L$ Q
永和大王北方區相關負責人王先生昨天告訴記者，他們每家門店都有專門的豆漿房和專用的設備，投入成本很大，豆漿都是現磨現製，使用非轉基因大豆，不添加任何添加劑，「設計圖紙裏就得有豆漿房，否則是不能通過的」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 e6 N( @9 p
1 L! _; V0 D" u- R* J+ T+ `事實上，除了豆漿之外，最近幾年也不時有消息說很多飲品都是調製而成的，如用可樂濃縮液調製可樂，用「果珍」等固體粉末調製果汁等。
" L6 R3 ^. y! u$ F+ `5 z( l+ L' z/ |' n8 n+ R R$ q
今年7月，一批可口可樂原液曾在台灣檢出防腐劑超標，而據可口可樂方面表示，這種原液在快餐店用現調機進行稀釋後，就會成為對外銷售的杯裝可口可樂。
8 W1 c" K5 _: b, u8 j# S' Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* f2 t* J: `9 J# J+ |5 b# I% B- |' x
（北京晨報）
R/ `* T) }' j' T; K- T& ~, ntvb now,tvbnow,bttvb
. [$ S% z6 i, j5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D' i; p, N' Y2 i) L9 b* Y5.39.217.76 |
發表於 2011-8-4 04:11 PM
| 