 / L) r5 ]+ d/ |
■ 評審團在結婚蛋糕組項目進行評審工作。& v# c3 @; ]2 r8 _: d
tvb now,tvbnow,bttvb3 }& z8 G6 v9 G& U8 G% {6 V
 0 K y) [, ? \& z
■ 你看，這木瓜花雕得多精巧。
7 q6 N& U' {- j' P' R! E5 d
$ M" A. ]$ U! O/ K; T/ v( btvb now,tvbnow,bttvb
# X9 T& d9 o" J; F/ P■ ”麒麟獻瑞，食品雕刻一樣栩栩如生。
6 H; I+ r4 y0 W: g4 q( W* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 H; B! x8 s
 5.39.217.76; w, o6 s5 G( @
■ 巧克力版大王花，在食桌上一樣那麽叫人驚豔。
. w+ l+ \. e' D/ b# |( S( k7 g, v公仔箱論壇
. _$ }9 e! a! I6 K（槟城3日訊）第十三屆槟州國際廚師大賽開鑼，爲期3天的大賽将進行多達44個項目的比賽，獲得來自8個國家和地區的735名參賽者參加，作品多達1100個。台灣團隊是今年最踴躍的外國參賽隊伍，參賽人數多達67人。tvb now,tvbnow,bttvb- U- C- ?) n0 N* X5 Z
主席陳永成說，雖然本屆賽會改在丹絨道光海峽碼頭商場舉行，公共交通比較不利便，不過該會預料3天活動将會吸引超過萬人前往觀賞。
8 ]' J6 \7 u0 J9 H$ r2 R6 E他說，該會鎖定的對象并不是人潮，而是廚藝愛好者及來自世界各地的參賽者，因此交通問題将不會影響大賽的成果。公仔箱論壇6 s! U6 }) ]/ f, w& ]
他于周五在開幕儀式後，受記者詢問時這麽表示。5.39.217.763 P, t2 h' X6 Z$ S4 H% @
他指出，賽會最高榮譽州元首杯将會頒給團隊參賽者，獎金爲3000令吉。另外賽會也設有18項個人獎。44個比賽項目包括結婚蛋糕、意大利面、現場烹饪大賽、食物雕刻。5 }$ ?4 N+ }3 q' G. U
爲示隆重，主辦當局也邀請全球多國名廚擔任評審，如果将來自各國的評審也計算在内，參與這項活動的國家和地區多達15個，評審分别來自美國、德國、澳洲、香港、台灣、緬甸、泰國、印尼、新加坡和大馬。
& l3 t! x0 G, itvb now,tvbnow,bttvb台灣隊最踴躍 35食品公司參展+ ^( X N* C9 `5 k& r
籌委會主席唐寶明指出，44個賽項當中，也包括首次由大馬酒店公會槟州分會帶來的4個比賽項目，包括拉面競賽、咖啡制作、專業床褥鋪法和托盤比賽。
# z' J) d/ n, N- k+ S0 Y" q( e他說，台灣團隊是今年最踴躍的外國參賽隊伍，他們有參賽人數多達67人，第2大的外國團隊則是泰國，有38名參賽者，排名第3多的韓國則有35人參賽。
6 o, q9 F- J3 U& C% P5.39.217.76他說，俄羅斯和美國今年也首次有代表參賽。除了參賽者，會場也有超過35個食品公司參展攤位展示他們各自的産品和作品。
% U" n$ r8 `8 D6 ^全球有龐大市場 積極發展清真食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 o9 j* z" Z" ~4 t$ \* b! d
代表槟州首席部長爲大賽主持開幕的槟州宗教事務、國内貿易、消費人事務委員會主席阿都瑪力說，槟州要成爲國際大都會的同時，也積極發展清真食品，并放眼成爲全球清真食品中心。
5 T" J% ?) x1 U; }/ A" i! ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，全球清真食品擁有上千億美元的龐大市場，槟城在這方面具有一定的優勢，可以分得一杯羹。公仔箱論壇* @6 Z& b1 B7 L+ \5 l$ S
第十三屆槟州國際廚師大賽開放給公衆的參觀時間爲3至5日，上午11時開始。入場劵爲3令吉。 |
發表於 2011-6-4 12:56 AM
| 
