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■ 評審團在結婚蛋糕組項目進行評審工作。
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7 w. G+ Q# V: @! {8 M) D" l9 {; b■ 你看，這木瓜花雕得多精巧。
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9 A5 l& c* P% d: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l9 Y/ r' O* A! w: a3 l' \, ?9 R t■ ”麒麟獻瑞，食品雕刻一樣栩栩如生。
! P) J/ H, B1 k# L+ h( Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% p4 B4 l, N* J
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■ 巧克力版大王花，在食桌上一樣那麽叫人驚豔。 & V) X; l. O# f8 e4 k1 D
' d+ ?" j" H$ q4 A8 s4 T& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（槟城3日訊）第十三屆槟州國際廚師大賽開鑼，爲期3天的大賽将進行多達44個項目的比賽，獲得來自8個國家和地區的735名參賽者參加，作品多達1100個。台灣團隊是今年最踴躍的外國參賽隊伍，參賽人數多達67人。tvb now,tvbnow,bttvb! Z; i$ w) c+ o
主席陳永成說，雖然本屆賽會改在丹絨道光海峽碼頭商場舉行，公共交通比較不利便，不過該會預料3天活動将會吸引超過萬人前往觀賞。
- x- B& f. V( [2 J$ m* U' K/ m他說，該會鎖定的對象并不是人潮，而是廚藝愛好者及來自世界各地的參賽者，因此交通問題将不會影響大賽的成果。
" }$ E( ~6 x) @! v9 i: t9 jtvb now,tvbnow,bttvb他于周五在開幕儀式後，受記者詢問時這麽表示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ k" X7 @# g G, j: C9 {
他指出，賽會最高榮譽州元首杯将會頒給團隊參賽者，獎金爲3000令吉。另外賽會也設有18項個人獎。44個比賽項目包括結婚蛋糕、意大利面、現場烹饪大賽、食物雕刻。, O; _/ z3 [( J- |* W% \5 Y; `
爲示隆重，主辦當局也邀請全球多國名廚擔任評審，如果将來自各國的評審也計算在内，參與這項活動的國家和地區多達15個，評審分别來自美國、德國、澳洲、香港、台灣、緬甸、泰國、印尼、新加坡和大馬。公仔箱論壇0 ^0 i C4 n' P' P# C0 u
台灣隊最踴躍 35食品公司參展5.39.217.76. `4 G5 K9 D3 X9 L: b9 `: w! l
籌委會主席唐寶明指出，44個賽項當中，也包括首次由大馬酒店公會槟州分會帶來的4個比賽項目，包括拉面競賽、咖啡制作、專業床褥鋪法和托盤比賽。2 `4 _0 f% F" }$ @; {, s. o
他說，台灣團隊是今年最踴躍的外國參賽隊伍，他們有參賽人數多達67人，第2大的外國團隊則是泰國，有38名參賽者，排名第3多的韓國則有35人參賽。5.39.217.76( v+ p: g9 U2 @! d+ k. E2 i
他說，俄羅斯和美國今年也首次有代表參賽。除了參賽者，會場也有超過35個食品公司參展攤位展示他們各自的産品和作品。
# P# N. C. f7 ^# k7 D# U( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球有龐大市場 積極發展清真食品5.39.217.76* c8 a+ t6 v0 ~
代表槟州首席部長爲大賽主持開幕的槟州宗教事務、國内貿易、消費人事務委員會主席阿都瑪力說，槟州要成爲國際大都會的同時，也積極發展清真食品，并放眼成爲全球清真食品中心。
& B9 d9 {9 z; K5 D# K$ h他說，全球清真食品擁有上千億美元的龐大市場，槟城在這方面具有一定的優勢，可以分得一杯羹。
/ S3 N( S, I9 f( Y第十三屆槟州國際廚師大賽開放給公衆的參觀時間爲3至5日，上午11時開始。入場劵爲3令吉。 |
發表於 2011-6-4 12:56 AM
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