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廖中萊（右2）揮動剪刀剪斷布條上的綵彩，為“宣傳食物安全嘉年華會”主持開儀式。右一是羅碧雅；左起是謝松清、莫哈末凱里。（圖：星洲日報）
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: x* V2 x* z6 m% K! l3 x公仔箱論壇（柔佛‧拉美士21日訊）衛生部將製訂一套允許在加工椰漿中加入適度的防腐劑的標準，但是，現搾的椰漿則完全不能加入任何防腐劑或水。0 v) @; `4 y2 N3 t1 b. o8 k
衛生部長拿督斯里廖中萊說，根據條例，椰漿是不能加入苯甲酸（asid benzoik）的，不過，國際食品標準委員會卻已允許在加工椰漿中，加入這種防腐劑。
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“因此，衛生部將在1985年食品條例下，檢討和製訂相關的標準。”
; N+ F; y0 Q! s/ K' f* @1 @) l5.39.217.76他今午在丁能車站多元用途禮堂，為昔加末縣衛生局主辦的“宣傳食物安全嘉年華會”主持開幕後，在新聞發佈會上發表談話。
3 @( ?' Z+ u2 P* |5.39.217.76出席者尚有柔佛州婦女及家庭發展、社會福利及衛生委員會主席羅碧雅，柔佛州衛生局長莫哈末凱里、彭加蘭嶺頂區州議員謝松清等。羅碧雅和莫哈末凱利在會上也先後發表談話。公仔箱論壇; {5 X) n9 l9 K8 M9 w0 n! K- o
231樣本16個含苯甲酸/ d0 D6 E: P/ X3 E9 z9 Q+ u6 [9 l
另一方面，廖中萊表示，衛生部採集了市面上231個現搾椰漿的樣本，以及5個加工椰漿樣本加以化驗。7 Z! e% Z2 y/ i! S# a7 [
他說：“在231個現搾椰漿樣本中，有16個樣本含有苯甲酸，含量介於每公斤含178.4至2千100毫克。”
, T% h1 _: k, q, f4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“山梨酸（asid sorbik）含量則介於每公斤90.3至630毫克。在5個加工椰漿樣本中，其中一個含有二氧化硫，含量是每公斤10.3毫克。”
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星洲日報‧2011.01.22 |
發表於 2011-1-22 03:03 PM
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