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[馬來西亞] 廖中萊:衛部將訂標準‧加工椰漿允用防腐劑

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廖中萊(右2)揮動剪刀剪斷布條上的綵彩,為“宣傳食物安全嘉年華會”主持開儀式。右一是羅碧雅;左起是謝松清、莫哈末凱里。(圖:星洲日報)tvb now,tvbnow,bttvb: x$ p5 d' b3 L0 w. U6 m

( |8 C- n) L) H公仔箱論壇(柔佛‧拉美士21日訊)衛生部將製訂一套允許在加工椰漿中加入適度的防腐劑的標準,但是,現搾的椰漿則完全不能加入任何防腐劑或水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. P" ]; [1 g  h3 `
衛生部長拿督斯里廖中萊說,根據條例,椰漿是不能加入苯甲酸(asid benzoik)的,不過,國際食品標準委員會卻已允許在加工椰漿中,加入這種防腐劑。0 q6 q1 q! Q8 P& l) Z
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“因此,衛生部將在1985年食品條例下,檢討和製訂相關的標準。”5.39.217.76% W! i6 j! L* G# H+ p, J
他今午在丁能車站多元用途禮堂,為昔加末縣衛生局主辦的“宣傳食物安全嘉年華會”主持開幕後,在新聞發佈會上發表談話。5 Q) W; n5 [! ]9 p* V3 ?, x  A8 n
出席者尚有柔佛州婦女及家庭發展、社會福利及衛生委員會主席羅碧雅,柔佛州衛生局長莫哈末凱里、彭加蘭嶺頂區州議員謝松清等。羅碧雅和莫哈末凱利在會上也先後發表談話。
% U; Q- x& ~6 M' L" N$ t9 F! Itvb now,tvbnow,bttvb231樣本16個含苯甲酸
: N2 j( h9 f. F9 V6 n! H6 O另一方面,廖中萊表示,衛生部採集了市面上231個現搾椰漿的樣本,以及5個加工椰漿樣本加以化驗。tvb now,tvbnow,bttvb# w2 u7 E1 w4 H: o% k7 I
他說:“在231個現搾椰漿樣本中,有16個樣本含有苯甲酸,含量介於每公斤含178.4至2千100毫克。”tvb now,tvbnow,bttvb- J* d4 i# l, J* `* }% Y. t; M5 O1 `
“山梨酸(asid sorbik)含量則介於每公斤90.3至630毫克。在5個加工椰漿樣本中,其中一個含有二氧化硫,含量是每公斤10.3毫克。”
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) X# Z  }& v2 z  f# B星洲日報‧2011.01.22
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  • civicboy1969

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