p5 S+ r- h# j8 L7 O由魚王制成的一小塊吞拿魚壽司，要價達15新元，Toro刺身更高達55新元。公仔箱論壇/ d. j: _* {0 R2 I3 y6 \( |: M
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（新加坡6日訊）剛在東京以近60萬新元天價賣出的“藍鰭金鎗魚王”，即將運到獅城壽司連鎖店，一小塊吞拿魚壽司要價達15元（約35令吉）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 J9 G6 ]3 A( m/ U4 j" x" [
世界上最大的魚市場——日本東京的築地中央批發市場，昨天凌晨出售一條342公斤重的藍鰭金鎗魚王。
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香港和之味集團與日本銀座飲食集團，聯手以3249萬日元（約50萬9000新元）的天價，標下金鎗魚王，創下該市場有統計以來的最高拍賣價。
7 u; Y$ A' G [- [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這條產於日本北海道的魚王，將由兩集團各分一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( W$ \* a4 N* B
香港和之味集團屬下板長壽司（Itacho Sushi），在新加坡Ion Orchard開有分店，這意味著，新加坡老饕有幸品嘗到這條價格不菲的魚王。
( w# G! _8 {1 Z. D該集團主席鄭威濤昨天在日本競標後受訪表示︰“我總算可以鬆一口氣，這是一條好的金鎗魚，海外買家的需求量高，所以金鎗魚才得以高價出售。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( m( K. ^& j* I3 F+ ~# p
他說，魚王會儘快空運香港，部份將遠銷到澳門、日本和新加坡分店，預料最快可在晚上出售。5.39.217.76- T% W5 x8 Z7 ~5 H9 D8 y
魚腩刺身一塊要價1305.39.217.769 B: J$ X( [, D1 Y- r( p% {
由魚王製成的吞拿魚壽司，售價介於38至98港幣（7至15新元）。
9 }# B9 Z9 n3 U# P) c2 x藍鰭金鎗魚王最精華的魚腩部份（Toro），一小塊刺身要55新元（約130令吉）。
4 c. p/ W, k: t' Z1 {, [+ ?* F藍鰭金鎗魚之所以成為魚王，是因為平均每捉到1000條金鎗魚，才有一條藍鰭金鎗。5.39.217.76. o& |$ a3 d, f/ f) O/ [1 [% _
整條魚中，只有30%是Toro，其珍稀程度可想而知。tvb now,tvbnow,bttvb, [& r& f& i4 R8 M
Toro富含的金鎗魚油，甘香無比，令人回味，所以售價昂貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 m2 _, a1 v% u0 t* k
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! J0 R/ F; z0 C7 ~ n" [) J( M星洲日報／國際‧2011.01.06 |
發表於 2011-1-6 05:38 PM
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