3 n u( a% B* W4 [* [ o2 o) H f; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由魚王制成的一小塊吞拿魚壽司，要價達15新元，Toro刺身更高達55新元。公仔箱論壇1 C/ m7 p- m$ M. F3 [, n2 f
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（新加坡6日訊）剛在東京以近60萬新元天價賣出的“藍鰭金鎗魚王”，即將運到獅城壽司連鎖店，一小塊吞拿魚壽司要價達15元（約35令吉）。
- v- A4 A0 |& o- W4 E3 d公仔箱論壇世界上最大的魚市場——日本東京的築地中央批發市場，昨天凌晨出售一條342公斤重的藍鰭金鎗魚王。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 v9 i/ }8 P1 H" p$ U& w0 I
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香港和之味集團與日本銀座飲食集團，聯手以3249萬日元（約50萬9000新元）的天價，標下金鎗魚王，創下該市場有統計以來的最高拍賣價。tvb now,tvbnow,bttvb$ w) Z ^9 F. k# J! c: E
這條產於日本北海道的魚王，將由兩集團各分一半。
& m9 F$ Y3 K* m. J+ k$ m2 K, P. u香港和之味集團屬下板長壽司（Itacho Sushi），在新加坡Ion Orchard開有分店，這意味著，新加坡老饕有幸品嘗到這條價格不菲的魚王。: `% _2 a/ F9 k' x
該集團主席鄭威濤昨天在日本競標後受訪表示︰“我總算可以鬆一口氣，這是一條好的金鎗魚，海外買家的需求量高，所以金鎗魚才得以高價出售。”公仔箱論壇" j9 a, } O5 {$ }* q
他說，魚王會儘快空運香港，部份將遠銷到澳門、日本和新加坡分店，預料最快可在晚上出售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 ~3 Y4 h9 q
魚腩刺身一塊要價1305.39.217.76& r+ z4 B4 Y& Y# y' H w$ R9 P
由魚王製成的吞拿魚壽司，售價介於38至98港幣（7至15新元）。! u7 p/ `7 \: C; a
藍鰭金鎗魚王最精華的魚腩部份（Toro），一小塊刺身要55新元（約130令吉）。
8 P5 H+ K/ X: B9 ?' n5 e& W7 ^tvb now,tvbnow,bttvb藍鰭金鎗魚之所以成為魚王，是因為平均每捉到1000條金鎗魚，才有一條藍鰭金鎗。
1 e! N- ]; p9 C/ ~% Q( _9 G整條魚中，只有30%是Toro，其珍稀程度可想而知。0 N! e% W- s' }8 Z# ~$ }& e
Toro富含的金鎗魚油，甘香無比，令人回味，所以售價昂貴。
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' l- D$ j& r! w1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星洲日報／國際‧2011.01.06 |
發表於 2011-1-6 05:38 PM
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