材料
/ U0 J, ?2 q m5.39.217.761個中等個頭的白蘿蔔
4 \9 H; v9 A S6 D9 N( }1杯粘米粉
& j0 Y# Y" } Q5 U: z9 T; z5.39.217.762根香腸，切成小丁 7 X( j0 N B! T3 @) v6 N" T
2棵蔥，切成蔥花
) Y+ ?! s4 x0 b$ x( Z. y: o! I" i5.39.217.761小把香菇 公仔箱論壇( _! P. e: ?3 D$ @
1小把蝦皮
8 z! e5 x! E& w1 ^' x9 Y# A5.39.217.761/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） tvb now,tvbnow,bttvb, y( m$ f0 z/ m1 I; l/ L+ b: W
1/2茶勺白糖 tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ u2 E2 M& k% e7 n- _ i# D" G
鹽和沙拉油適量
7 p( X3 U# c% R1 n7 ytvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb" Y) ~ K4 J6 z" r( d r2 [5 r
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 o/ w6 t; t5 K4 q- T* s
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, C) g: ]3 n1 E) Z/ ^$ S/ L+ L8 H
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 5.39.217.76- F, C, a" i. ?/ j2 e; e! r1 c9 N
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 5.39.217.76) Y) U! S% C# [" N% `) c
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
1 w! A, r* y6 H( W. t' ptvb now,tvbnow,bttvb6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 公仔箱論壇+ _; V4 h0 _7 `$ M
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
; A+ N; p: j itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 w- y8 f( i" V; p+ E
满足与珍惜) s) O% h. Q$ w+ E( m0 Q, u9 z/ ^
Have a meeting
$ A2 L) x. T* y' P+ o6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牵着手不分开2 R/ G. k i/ o0 i
Looking at left back
4 K; d, |9 m% Y# q1 s) }tvb now,tvbnow,bttvbLees recommends |
發表於 2014-2-19 05:02 PM
| 