材料
7 A( I8 ]0 ~: }0 c) `1個中等個頭的白蘿蔔
# P9 M3 y K }2 U公仔箱論壇1杯粘米粉 公仔箱論壇% Z* j) }! D# b) ^: N+ S3 h
2根香腸,切成小丁
% O, w# a/ s$ p9 C2棵蔥,切成蔥花
8 J( `; B8 {$ L* ~/ S# X8 z1小把香菇
0 d% ^/ C8 P7 _: N% i. ?公仔箱論壇1小把蝦皮
( g& T6 L% Z: O- ^) M- Z1 rtvb now,tvbnow,bttvb1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
& f9 |# Z+ p( ~5.39.217.761/2茶勺白糖 " k% u1 V) s7 F& E# H+ U
鹽和沙拉油適量
: C4 o& U" e. ?0 M Q* [+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法
# l' W% p4 T+ V" v( p5.39.217.761、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb* |6 I4 V$ p! U( Y- q! A1 p
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
' f9 {' v1 M- U0 w% I' m7 A' _6 ctvb now,tvbnow,bttvb3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
( W" T d% g1 ?- A; `tvb now,tvbnow,bttvb4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 + I" a1 f( d0 }: d& Q5 U
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 5.39.217.76( Y) _ U& V. N
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
5 q- t8 e& I; M; m cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
/ L( o, k1 b1 O8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ l6 m5 E* V$ B- q3 K
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