時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
( d/ Q& o/ C2 {& l公仔箱論壇 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
) `! ^5 \9 H Y) N! {4 ? 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，" i1 H6 u: Q/ s% L' U4 ^# l) h
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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) V9 D7 `: e- g8 Otvb now,tvbnow,bttvb 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb$ q' }* }) W' P' |# M2 z
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！& L" T% ^1 h/ O
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
" X& O# _2 B0 b: g: p 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: k- \8 E2 W/ x( B% Z9 z& n& z
1 s* D8 D. F/ l2 W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 【材料】
% S2 j7 @. [! y0 R- _& p [9 ~公仔箱論壇 有機檸檬
5 G- O4 G2 [# O$ F公仔箱論壇 二號砂糖
- v; Z2 A; x3 j+ c+ V S公仔箱論壇 蜂蜜(可不加)6 n# H( ^) \, X. {
玻璃瓶
! r2 P) i! k" {5.39.217.76 鹽巴5.39.217.766 O# [; i3 f% ]2 ~# T) a
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【步驟】公仔箱論壇* x& H1 z2 ?% I/ k9 `0 _, o& J
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
6 M J# x' @+ I: b! f+ h$ J5.39.217.76 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
5 c# j0 M! i: H# p" Y5 i" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 R& ?& B% @/ ?: w
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
M0 ^* I3 Y! h' e5 ?- `" ztvb now,tvbnow,bttvb 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: @" [/ t5 h! {/ Y/ w% I
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片( f' Z z7 l, [
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，5.39.217.760 z1 G6 [2 m! f9 X: i/ C# ]! P$ H9 W
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，9 S8 q/ Y2 y5 I9 X4 ~
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些公仔箱論壇* j7 B$ P6 m! g4 o1 p2 t
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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& K% W' _8 D( ]5 |& X+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
& |3 H4 `# E( C$ \' K3 X1 @3 e& O) v公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
) _+ h: S0 @ ~: e. W2 Q) E公仔箱論壇 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！公仔箱論壇4 [' |7 [* D4 o6 C5 T
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【小撇步】5 U( T% X4 r9 |8 J6 c- [+ _2 a
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
# z5 X. Q( w+ i' g' Ytvb now,tvbnow,bttvb•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
5 P6 o5 g- U' ~1 r# s. k! a•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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