時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 h C7 V# \% ^
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，公仔箱論壇( A: H& ~% m( {& P N* X5 c
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
/ u4 P4 }' a! m3 v- l1 B" E" b 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
5 s1 Q. G! ~ T$ V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！4 Y# S3 e) z6 r
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
6 N3 |1 R# {8 y! j5.39.217.76 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷2 c2 ?/ N) U, ]: T, i% a
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 h! z5 ]3 u% y0 R' i
有機檸檬公仔箱論壇- {3 g' Q8 N8 z
二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb) \* e5 `: K, C% u( m
蜂蜜(可不加)* t H- p& o2 p Z" `
玻璃瓶
% j; R0 {! M% n# x, o5 R3 U公仔箱論壇 鹽巴5.39.217.76- `8 j8 \* N# D1 ~
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【步驟】
0 y# o, z# P1 A9 q. T公仔箱論壇1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, C' n# N6 g9 I# E& a8 K
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
9 i# f) g8 B( X! E+ {7 o2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
/ K7 R/ h, Z8 A2 q: j' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，, m: R4 T( y4 [# f7 m4 @
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 C' h% C" m! {
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 k7 R0 X6 s# U/ C8 e
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
6 j$ A9 j7 s r# l 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
* r9 _2 r$ k' g& t 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
; u% J+ T( @/ \公仔箱論壇5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可tvb now,tvbnow,bttvb0 G/ E+ O1 K5 O2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! ] t, D; H& z8 S8 `3 ?
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
* S! M* ]: H" Q4 A5.39.217.76 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，5.39.217.76 `$ B i, j3 l: `- u, ~1 S
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
+ M8 l- z( _3 R9 X$ j' f* H4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 I3 ~1 p! k5 E; T$ A
【小撇步】9 {! T& a# T6 N# \& T- W3 Z/ ?
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
8 T: ^3 v. a+ J$ V; S" w' a9 [. atvb now,tvbnow,bttvb•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
. H6 ]* n+ U, w& ?! X' Q•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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