粘米粉:80克5.39.217.76: M0 C9 d. f, x3 A& E A6 I! P
木薯粉:25克
+ i1 n( H& h2 X- ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉:1平湯匙公仔箱論壇- F; z; [; W. j: v, \# l
; E1 _; h% C0 j$ j- y8 z8 Stvb now,tvbnow,bttvb澄麵:1平湯匙
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開粉用水:100克tvb now,tvbnow,bttvb* r5 F6 ^5 R4 U$ s" ^
糖:50克
?6 J* x: z3 y7 i g' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖用水:150克5 @9 e8 A+ ~; _' S7 w2 o5 ?" l
. G; Y7 g$ t* i/ }紅豆適量,多少隨意。5.39.217.76$ n, B/ a% U9 ^( i$ [2 T
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 J4 b2 j) H. v/ V
1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。
6 T& s- X4 ?4 R9 b, ^* l公仔箱論壇2 所有粉用水開成粉糊備用。
( K( H& n1 M* c3 T3 A6 dtvb now,tvbnow,bttvb3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。- j- U1 K( m8 [! [' W9 w+ C S
4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb! T( s# i7 [: R* Q D
5 放紅豆入碗內,多少隨意。
/ u1 k8 |5 M# A; k: S公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。4 b4 h. y$ V+ @( o; ^# p
7 大火蒸20分鐘即成。 |