粘米粉：80克
9 K! N5 z+ C, S" N& a e5 l木薯粉：25克公仔箱論壇! ^4 P |% v" L
糯米粉：1平湯匙
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澄麵：1平湯匙/ l( H9 M) o2 b8 u. p* Y3 M
, J! u/ w2 X3 l5.39.217.76開粉用水：100克公仔箱論壇/ K1 m. f; W( c* x& ?
糖：50克! n1 m! [3 n( I# r% `0 w: o
煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。- t+ b' k3 e) ^. B
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* o3 I" R* x% l4 W$ e做法：
. y3 s" r8 ]% N/ [# K# j$ C% ?5.39.217.761 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% y, i2 I9 ]; ^* V
2 所有粉用水開成粉糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 S. C1 d& P# X" p; M7 H1 G
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( D/ m, Z9 i
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
4 {+ Z4 U# J# Z# Z5 放紅豆入碗內，多少隨意。
Q# y4 g. P! t7 \' ^2 x6 注入粉漿至滿。' A' s0 N$ X9 Q
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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