雖然大閘蟹真係好好味，不過喺進食嘅時候，記得注意以下嘅事項：2 [; e1 J6 g5 l: R( D
公仔箱論壇2 Q# W% n+ a0 k+ Q0 i, p" b; q' x
1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇，即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃，所以大家每次最好一隻起兩隻止，亦唔好食得太頻密，不過如果身體狀況良好嘅話，偶然食多少少都可以。' M5 v" w/ ^. r6 M; ~ X. L- W- Q
1 {2 ~7 v: ?, }6 \7 Q+ L/ |
2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物，如麥皮、水果及豆類等，可有助帶走體內過多嘅膽固醇。
$ b' V$ f: `* ?$ r6 x% C5 |7 ?公仔箱論壇8 j3 n" M2 b0 k- j4 R
) J- Y/ o9 @6 d2 V- h0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。; ~) r/ r9 ^" o1 X
* s& H0 ^; X# n, a4 u( p, `4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌，切記要完全煮熟先好進食，而且進食前應將內臟徹底清除。
) |* D- p- C. n; r7 ]5.39.217.76/ h7 E j1 a! e. q+ ]( g3 P0 ]
5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒，因為會寒上加寒，有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
$ w, f q5 U4 g& Y9 l! wtvb now,tvbnow,bttvb" ]9 O. ]! [8 i# I1 ^0 `' P2 r
6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食，因為柿含有鞣酸，同大閘蟹內嘅蛋白質結合，會凝固硬化，引致腹瀉。5.39.217.76+ C+ ^; U! y. }4 V4 L5 j
# x" i" z3 k6 ]; m0 [5.39.217.767. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等，宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃，因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用
7 w2 _. K4 }+ _$ L4 S; L' _- i7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @. D) ?0 N( l6 W1 J& O" p! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 食完大閘蟹後，可飲薑茶袪寒。 |
發表於 2014-2-1 02:13 PM
| 