返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


4 C1 r0 v- O' E* }7 g8 ~, E) }0 g  , U& l$ {9 _( ?
0 e7 k( @& d; C2 H
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 0 W8 ~) ^( G, Q6 `; g
  
* k, |! s4 w; U5 Q: e5.39.217.76公仔箱論壇, L& G3 g& w7 S% s
  主材料
; }; ^! m# }+ b& P  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
$ m0 L9 P& g: n3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
) J4 T+ u' A4 ^, c; W  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% p# Z: B7 P1 Q  ^4 u" v6 ?3 V
  副材料) [- l  Y& R; }* n
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
  W! u" r- L4 }( S/ `0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
2 x1 ]( x$ ~$ W1 M8 ]5.39.217.76  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
8 q6 p7 f1 e- O6 n7 o3 x! B5.39.217.76  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 K4 l3 J$ u) Z
  
. a6 F# q8 Y' q5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ~& T) ~5 e, @3 C2 t
  01.準備魷魚
7 u1 P+ }, g6 `, \% e/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
; [" D+ G0 z* Q1 q5 i+ z  N公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.76( d! K$ A- }% y& B' {, G
  入口容易的大小
  E4 E' C5 J( ~% Z3 Q- ~: R( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) i# k- n1 \. m/ d- ?5 o5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 [7 k% j4 l) t0 B* M
  02.準備材料
1 g( c# _. C: B3 c4 \公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& [4 u4 A3 e" }
  做出調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 D4 ?+ g0 L- `6 W$ _$ E
  
1 a% @' A! V8 T; l3 _1 |, D- G公仔箱論壇: V8 X1 ]8 g; ]8 }# y
  03.醃tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 L5 \7 n) |  ^; b
  把五花肉和魷魚放入調味料5.39.217.769 [5 s+ q9 P) U
  醃上30分鐘左右
/ t1 ^  y8 [# v7 @  
6 R) B/ z0 H; P! c5.39.217.76
7 w! d+ H' H4 y2 e8 A5.39.217.76  04.準備蔬菜5.39.217.76" a. a$ M& [4 c1 c) }5 |
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥5 U$ r2 H. l) o
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
* [' k' G* |6 P! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
; f2 t" _* }) g# C$ ]3 i4 jtvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76  `$ }9 [; S3 M
公仔箱論壇4 L, E' l. ~2 A( x; p% w
  05.炒
( `. @, O; @# j4 W! W4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在加熱的平底鍋
+ v2 j! m8 v: _% R( I5.39.217.76  倒入葡萄油把03翻炒,
3 C! f2 D/ F" ~: P/ Qtvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後tvb now,tvbnow,bttvb# i# H! m' ~; s0 _* J
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
4 B4 b& y1 p; Wtvb now,tvbnow,bttvb  
& r8 T# w& v6 a7 A# a7 D/ f
! R, n! h6 Z9 o6 ^- f! d; p* ~tvb now,tvbnow,bttvb  06.完成

9 s1 U3 D+ S) B$ r1 c" [* _2 J1 r+ btvb now,tvbnow,bttvb韩国下酒菜DIY之--烤雞翅tvb now,tvbnow,bttvb# q6 n4 o2 B# r2 g, V
  公仔箱論壇" `8 Q" ~6 B2 s5 K" J/ v& o/ ?

- s/ t# n* |* h) y( d/ h7 _  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 9 }- L5 H8 `7 a
  0 \0 `3 i8 D' F/ p% h

, v4 S! n6 h  atvb now,tvbnow,bttvb  主材料
' g; P1 ]/ f3 h0 @; ~3 o公仔箱論壇  雞翅8個,迷迭香2~3個公仔箱論壇9 h# `. W/ _( n) b" s4 E# ]- I7 J
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
* O9 }* Y4 r, u/ @1 ]7 P9 A0 ^公仔箱論壇  副材料
' r6 r  j* R1 Y% r) V% m8 ]7 ?  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙6 ^( G0 a" E6 b- f
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙5.39.217.76# H/ \5 f3 R5 L! \* |
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.76" x$ _5 _. ~) [! h# ]* l9 {
  糖1大匙子,蒜末1小匙
1 N8 Z8 n  v2 o9 r7 D. ~  
9 _+ [8 ]- K, P8 G$ U
% m# X% b! q5 F: d  01.準備雞肉5.39.217.76' p0 B5 f$ m; o  P$ r- W/ ]
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
% C" C# G3 ^2 ^4 S5.39.217.76  去掉髒掉的皮和脂肪  b! _3 Q- k, g
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊5.39.217.768 e$ d) x& ~0 D8 W8 N
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
( ]4 K6 a7 l* m# [4 V: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把雞翅醃上20分鐘左右
3 H8 O3 z; V& Utvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76( ]. ~$ C5 Z* g; N2 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& `' J* B3 j* [. P
  02.加上調味料
' W2 ]7 X; _) H) W' p8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
4 x/ c8 T# T5 [1 \) C2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
: m4 a; r; a6 o: b) [6 x  T) B  放入01,再浸上30分鐘左右
, o8 k+ a- N* C( v5 m7 A  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \3 A  z: l  `

) Y# M% T) ?- L. P! gtvb now,tvbnow,bttvb  03.烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( w7 b/ ~% \7 I& p& O
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
* D) H1 G  v: L+ }* V8 C公仔箱論壇  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁1 n' Q2 E" r3 x4 K
  使調味料均勻敷在雞翅表面
返回列表