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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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6 Y1 m. D" p% w! m1 X* `4 m  z( J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. s* {! U+ \2 s- k- S
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 5.39.217.766 r' ?8 P* z5 I8 }# R
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 x6 L* Y8 _1 q% p1 p8 F, B! B/ F% x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) W8 w+ a8 @% I6 }; T
  主材料tvb now,tvbnow,bttvb( M# K5 X% k. Z
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇/ K' W% }0 x4 w$ j- r+ G3 W. J9 N
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm5.39.217.762 L( m+ p' K5 I1 i8 l' A
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根7 F' ?: O; j# ^4 W" K
  副材料
5 W8 R! t7 {  d公仔箱論壇  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙5.39.217.769 m+ d8 s4 H* G9 L+ o2 T
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙. Z+ F- x$ b/ {
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙5.39.217.76- e  B' O2 u" K/ q# K" K
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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( \6 f* G; ~  {) o) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備魷魚公仔箱論壇+ x( E3 Y* C) R
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮- q; ~3 m  R# A4 Q1 {, [- _
  從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 w5 l- c7 s+ m3 S
  入口容易的大小tvb now,tvbnow,bttvb$ r, [9 w; V% p% r. V" c
  公仔箱論壇% P' c1 ^; X' T7 U8 ]9 f4 l
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  02.準備材料) x4 p$ i# N3 S4 I% z7 @
  將預先準備好的佐料混合在一起
+ i1 ?1 `7 l- p% |1 q8 ]; M4 h( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做出調味料2 O' b( ?7 |4 R$ W
  tvb now,tvbnow,bttvb5 S/ W$ L6 O3 R0 A' X# _/ d

: J: s! V4 ^  F4 h' ~# Atvb now,tvbnow,bttvb  03.醃5.39.217.76. N0 j) ]2 N- q+ {
  把五花肉和魷魚放入調味料
& Y" Z+ w4 D" w  U& r9 a# e  S5.39.217.76  醃上30分鐘左右
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5.39.217.763 K+ b0 L7 H- J% U; \4 e$ S
  04.準備蔬菜5.39.217.76' p7 D/ U  M; _- w1 t- ~
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb2 H; V$ D+ t/ H) M5 r. Q
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
/ e7 |1 Y6 v" A1 k: s' y8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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4 e" J" p+ j; R! Y: z公仔箱論壇  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 q+ e4 S' z' c( ~
  在加熱的平底鍋
& z% P0 b3 O+ h# f" e, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  倒入葡萄油把03翻炒,
) l9 H* ]. I( N# J: s' y5.39.217.76  熟到一定程度後5.39.217.763 _9 D) r' p' _
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( ]1 m% R7 h  D6 Y
  
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  06.完成

: i* L( d+ x+ b: w/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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  O% M3 J8 L+ X# K5 R1 L! }$ d公仔箱論壇
/ c! {7 A% \+ C9 R0 ^5.39.217.76  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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  w' z8 H( Q. r/ _( k; _  _3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! W5 h, a" o% v
  主材料
& G# r4 Q/ R9 F+ H/ e* u  雞翅8個,迷迭香2~3個
9 r" g7 M! H; _  Z5 Y. Z+ M  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
( A6 t  l  k; v. x4 k) A  R' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料
# H+ \+ e* {3 m; c  Htvb now,tvbnow,bttvb  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙5.39.217.76) A4 s3 m# j0 P. g5 C5 r
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
( X3 {1 F3 x! `& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
3 c2 E6 z  ], jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糖1大匙子,蒜末1小匙$ Q5 l3 H9 C1 b. F: p0 ^
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  01.準備雞肉5.39.217.76; h5 |! |+ f7 `6 V8 e' }+ Z8 }" K
  將雞翅洗乾淨擦幹水分9 l8 X  j( H7 m( n8 Y* @
  去掉髒掉的皮和脂肪
6 R* r6 }; g: Z/ j) E0 {8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 x# E. z* R. N
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
' h9 h  ?; Q+ A! c+ v公仔箱論壇  把雞翅醃上20分鐘左右
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0 y( D3 f7 t) l9 d  i" d, z公仔箱論壇  02.加上調味料
: O: `* l$ G8 V* c& O  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
* L7 [9 O" ]1 c+ [1 `+ l; X& O公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後2 R9 }2 T7 Y/ C
  放入01,再浸上30分鐘左右
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8 K2 l7 W/ G; Z) w; i公仔箱論壇  03.烤5 K3 E8 o4 S$ i! x& s0 s$ r% \; G* z- q: s
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
) Y0 g$ v5 W: w+ s9 ?  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁4 N. z# _0 P% l. t
  使調味料均勻敷在雞翅表面
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