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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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- a5 p/ ^# q' P$ i3 `公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal % u7 R( A2 j' L) |
  tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ P8 u- f  E* h, W1 m

7 ^: M; ^1 p5 ]6 Y8 K  b! K8 Q  主材料
& |3 k2 C7 ], Y7 j) n* p9 G3 ctvb now,tvbnow,bttvb  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇  ]$ L. ]7 Y/ H! R; @. ^7 i2 q
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
  l$ w* E( @' g# u  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
  h* ^6 E1 t2 V3 j9 D公仔箱論壇  副材料5.39.217.76! g5 U! B. {; v' }( ~# v# _
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙: V0 y" e3 x+ _4 [
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
3 T5 d4 w7 |0 a% P# V/ c1 E" j4 H: C- |公仔箱論壇  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 B5 @4 t: ?$ y
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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5.39.217.76# v4 w  V& I/ n6 y9 N, o: [# K
  01.準備魷魚
/ a- E& C- p, I/ ^) }- u6 m  切開魷魚腹部取出內臟剝皮tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 l" h: F# L  f7 l% U" k0 {
  從內側切開,切成長方形模樣
; P9 D% t+ M* A8 ~) B公仔箱論壇  入口容易的大小
8 X  l/ u1 W" L) D( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
' Z3 k8 _  z1 |6 {0 j0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 L0 p. e. G1 i6 f9 o- x" _
  02.準備材料tvb now,tvbnow,bttvb& \6 ]$ D$ m, S( s$ l* D3 ?# K1 ?1 L
  將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, ^& Q9 P! F1 \8 d& f$ Y
  做出調味料
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, |9 \) n$ j! M
  03.醃
) l5 v1 S! `4 |tvb now,tvbnow,bttvb  把五花肉和魷魚放入調味料
5 u- D( x1 _4 M, j1 E2 q' N5.39.217.76  醃上30分鐘左右
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0 k4 e& A- i" W4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o2 z& U/ r' e$ Gtvb now,tvbnow,bttvb  04.準備蔬菜
. N# t6 I# M2 o1 H. a2 d5.39.217.76  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥5.39.217.762 R6 U5 o3 b! \( n) X! F
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣5.39.217.76) a6 [9 c6 h% K8 Y% \. }/ l
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) N1 {/ m& K; b
  
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" q3 t& ~$ p$ I) I公仔箱論壇  05.炒5.39.217.76: m4 C: Q; c* L. t. C$ l
  在加熱的平底鍋
- D* R, c& m+ w3 utvb now,tvbnow,bttvb  倒入葡萄油把03翻炒,; r5 q8 T- o0 `% X" J# v. V. K
  熟到一定程度後TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: k2 x" I2 x$ ?/ {
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒; o  Y' I' p5 V. O6 P7 w- z
  
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  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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  主材料
$ L, K! ~8 s# _; x$ w2 ~  雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb# c5 q9 `( P2 ^3 k! `
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
9 h+ [! n  X1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料* w/ M! d: o9 T' Z+ P2 `- p& p0 y3 k$ R
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
! e1 ~6 B* \; d. P( H1 Y6 ^) y  J5.39.217.76  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
0 k3 v6 P  v- M. {+ j3 X/ F  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙) Q) l0 I  C/ k1 r; g* m6 E3 g
  糖1大匙子,蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 W7 b/ u4 w: h; N) I
  
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, O: B0 K  j9 o; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備雞肉
0 S/ h' R, Q5 W& q7 E, k1 R  將雞翅洗乾淨擦幹水分
5 T8 N* L! Z6 vtvb now,tvbnow,bttvb  去掉髒掉的皮和脂肪
3 C$ a8 @7 |: ]* \5.39.217.76  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇7 S9 a/ v9 O# r3 R
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb; ^' K$ i( h% [& i4 A  |0 v
  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料5.39.217.76# b4 w) t, u+ i- {4 q4 l
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
% M! _- |9 A9 ]% }' _3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後" p: d1 X7 P+ u
  放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇4 e* n% P. _+ C9 a$ `2 ^
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$ K. c) W! o$ l$ u9 ]4 ftvb now,tvbnow,bttvb  03.烤  [4 |- n2 S& @, f) i6 I: t
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右5.39.217.76. I% n3 `1 _5 x% Q3 K
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
8 c1 P+ e2 Y, ]) E6 otvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
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