返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 a! h3 Z/ \1 ?( f8 m2 S
  
! i# c; K5 A4 p: q. B- L公仔箱論壇
- A: K4 c0 t# n/ F. v  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
3 y9 c2 q( V" x% v3 |  % Z* A. v9 T5 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* |! o( ~5 ?+ }" p3 L& N6 z0 L# V
  主材料
- a5 S# n3 `6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片  N' c; d" `' a+ @) r3 L. e! t& I
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm+ w) i. J4 z5 x0 U( @" q" e( X
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇" [+ Q2 o* F% j, p( v
  副材料
; s& W! W$ S3 ~, N8 J5 j' o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- }1 n/ N9 V! j
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' y' M5 D1 u
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
: l3 |& N' S! L8 |tvb now,tvbnow,bttvb  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
, Z8 O( {: d  q4 r& _( c9 i" f0 S0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
$ n% a5 V: K2 }1 X( m$ f1 C/ i6 {# J+ v
  01.準備魷魚3 ^* v; ^6 s1 Z% n% @; A) l. }9 B( K
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
0 ~- P. T9 Q+ _+ _8 i, j  從內側切開,切成長方形模樣
- [3 B, D" T: x8 N1 l2 a2 d. X0 b  入口容易的大小6 |+ b# t' d! m
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 G! G8 B. |- O" Y2 H

/ r8 z. T! q+ m: P! T3 u% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.準備材料
2 E0 A+ |: T, j7 A公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇4 o, u$ |2 Q. g5 j8 t9 k
  做出調味料
' t- H9 Z0 v% i: O3 Q) J- w% M5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( i' R' ~1 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }5 u* r4 Q$ {" l% W! g
  03.醃. u1 a/ @, I- Z5 m' u% R* V$ s
  把五花肉和魷魚放入調味料
7 Y- i4 c, f* E6 Q  醃上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb0 P; c$ C" [- s  W- ]8 N/ q
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ f8 H+ {5 f4 p; P& `

) w, ~- q! Q" a5 r5.39.217.76  04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 |& l- `6 p: o( A0 ~7 ~8 L
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
# W) [- O# Z4 g, Y& V$ j; ctvb now,tvbnow,bttvb  都切成和魷魚大小合適的長形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b+ p& G% p. f
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切." S+ @% V# O; F) D$ w( [
  公仔箱論壇6 k" B* P9 {5 p( t  r* P
% P; W3 `, v& W- {8 r2 f1 H2 G
  05.炒
, l, E$ }& _) I  在加熱的平底鍋
. z# J/ n0 z- W' r5.39.217.76  倒入葡萄油把03翻炒,
+ n7 N- e/ `% A9 E; M# p  熟到一定程度後  j, B) o1 F( t& x
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
6 d" B: K% }. h, h* C  x, y  
7 t! j. ]  R* t  P( C. C公仔箱論壇
. h) f2 q# X! P- ^  06.完成
$ x6 K, c  V2 b/ [0 k) E4 M
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ A* u- v% P- M6 r& r2 L# {
  
# V* B- e, w# w) t2 G
" [8 X  M/ q! N) r! |1 d. v' J" w5.39.217.76  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 \$ P+ a- @2 z7 {
  tvb now,tvbnow,bttvb) c* v2 E8 w. {

' m# |2 [; b3 I+ q+ B- c  主材料
6 i7 y3 Q5 u* }5 K  Q- s  雞翅8個,迷迭香2~3個公仔箱論壇6 p: ?) j+ X; l# P+ F
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
9 v* N+ m! H7 F, r5.39.217.76  副材料
3 c7 B4 {/ h4 h! J/ x( _tvb now,tvbnow,bttvb  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
9 s2 f2 |( a% {3 v; E: R" G公仔箱論壇  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" k* s$ @$ J+ c) ~- M' D6 _: ?
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.762 t2 Y6 C# P6 ]: U5 N. |
  糖1大匙子,蒜末1小匙
0 t, A# s, ]3 [! y4 E5.39.217.76  % @7 j* F+ k8 e/ y, h

; t' |. Z+ K% C4 n- a/ A  01.準備雞肉/ j. Z8 u2 Y) Q4 y+ b& Z' A/ S
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
! _) u% t' [- Z5 l4 G% z. @  O公仔箱論壇  去掉髒掉的皮和脂肪tvb now,tvbnow,bttvb7 E' |, c7 ]! e5 n# Z
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
+ f% e+ b: i1 k  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香7 F$ ]2 r1 k1 S
  把雞翅醃上20分鐘左右
/ `6 P+ F: Z2 |1 N  G6 e" C公仔箱論壇  
) D1 x/ ^1 v; y2 w7 M: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! K! M7 I& y
  02.加上調味料
8 G) m' e5 b) `% B/ o公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
" g% B4 K" E% I# k公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後tvb now,tvbnow,bttvb& p# x& [. |7 }' y! k. C6 h& ]
  放入01,再浸上30分鐘左右
! H6 H- y% Z  K3 A/ |- G公仔箱論壇  
; q8 Y8 P% v; K5.39.217.76公仔箱論壇" s, f* H7 Y1 ~3 N9 Y' @+ `; z9 x5 r
  03.烤tvb now,tvbnow,bttvb* r! v! U1 C# H
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
' M) D9 j; Z6 k0 l3 l2 V0 g. A) ^. H) c  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
( Z4 h& i1 f$ A' |6 Q. k/ I公仔箱論壇  使調味料均勻敷在雞翅表面
返回列表