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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


0 F! o2 K& T8 o9 Q0 e) _  公仔箱論壇: k3 G, M/ t  L) J
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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal tvb now,tvbnow,bttvb1 y# G) U2 ?- s( \9 {
  
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, p% w" I  L  f  F/ z' K+ Xtvb now,tvbnow,bttvb  主材料- c9 K0 I+ e1 [
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇* v* l  q  ~1 R7 e9 l4 a
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm5.39.217.767 N5 h. ~% u: C
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根' B  T- T# Z8 E& R8 I
  副材料公仔箱論壇3 n$ p) r5 {4 l! D+ H5 V# k* t
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
: @9 D! k; \  I7 H/ x公仔箱論壇  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ @& G( l  m0 T4 \
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
8 {- b- i) R$ j5 ~  }! ?: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 @' P6 f& D$ v1 N5 n
  
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8 S1 f7 Y" d# d# j5 c  01.準備魷魚
$ p8 ~) A9 ^' d2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* G3 r7 g' v
  從內側切開,切成長方形模樣
. |( Y% F) `" t* h9 w  入口容易的大小
8 V3 F0 D; }& V2 o) @- h& n1 x. G4 ^公仔箱論壇  
" ~0 \( E. r0 V8 y公仔箱論壇; c3 A+ `. O- }/ l
  02.準備材料
5 L$ w, w8 v. l  A6 Q' Q  將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇% d2 H7 @8 i- ^6 \5 D) z
  做出調味料5.39.217.760 {3 Z3 K: a& C1 ]* Z1 l
  
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- t7 e5 U5 R1 d( D% F: Gtvb now,tvbnow,bttvb  03.醃tvb now,tvbnow,bttvb* T6 b1 p# R5 C+ S+ _
  把五花肉和魷魚放入調味料
2 r9 F0 J5 n2 g: {1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃上30分鐘左右公仔箱論壇  _; k( h/ f! {
  tvb now,tvbnow,bttvb, i% b! t; a! i+ ^/ p6 x  B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. E" u! u( n3 c
  04.準備蔬菜
0 f* s9 V" r* B: M# W  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥- P% t% n1 ~) W2 ?+ r9 w3 C: J
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣5.39.217.76# |: Z( \6 U; F6 _
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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* m* D+ N) o- Q: h公仔箱論壇5.39.217.76  }- Q9 F+ \; E8 Y& o/ l
  05.炒5.39.217.76  Z# y% E: x# U( L) A
  在加熱的平底鍋
2 [" k% k+ [) A8 X4 I% i  倒入葡萄油把03翻炒,
7 O! r" w: L" A+ @( b  f% w! P4 _  熟到一定程度後
+ s( X2 Y7 h' O3 \* u9 h  再放入準備好的蔬菜再次翻炒6 F# Z7 d( [4 X# V* b; h- k
  
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  06.完成

5 t* b- ]5 p% G  q; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅4 V( C1 l& N: Y. M
  
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$ S) U/ o6 n# V  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: |& q$ ?7 y, }8 S* r
  
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. F2 n) q, V4 a  主材料5.39.217.765 s1 a# G' Y% v: ]! p5 F1 L
  雞翅8個,迷迭香2~3個
8 a- J+ u( V/ A: n  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
1 x4 |+ l: }; m  Y- E& V公仔箱論壇  副材料
8 I; R" ]6 c+ v6 p! G( X  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
  T* y6 a( A0 B8 D: U8 l% y5 |  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
2 q8 Q3 S' l6 K6 W% [; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.760 M2 S( B' _6 f+ ?
  糖1大匙子,蒜末1小匙
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7 ], k5 T, s% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備雞肉
, R% G8 D4 Y: i$ n  將雞翅洗乾淨擦幹水分
' }+ Q5 {7 a, |  W* ^5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇; R  ~7 }2 t2 [3 {
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
, e+ ]: B  W( |5.39.217.76  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香" R, J9 B: n" e5 M
  把雞翅醃上20分鐘左右
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! ]4 J; h8 E4 R9 E, G4 N5.39.217.76  02.加上調味料
2 `3 w% C, C3 I  k9 Ktvb now,tvbnow,bttvb  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬7 s( h. D1 O& ]5 |# M- B
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後5.39.217.767 o* D/ w; Y% L& y: @
  放入01,再浸上30分鐘左右
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. {1 L; R" M' e" i; ^  03.烤' M- A8 x. z' K5 q" U
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右公仔箱論壇8 M. R! |) l# p9 s( b
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁* V2 s+ M; T8 k" ]5 v# o& K
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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