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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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' I% b; p, C* t+ h9 ?; \5 }* w# J5.39.217.767 B6 r$ y* e% R6 I
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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5.39.217.765 w- J  h1 p" U
  主材料公仔箱論壇7 ~' I  Q4 M0 z3 Q
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
. i! f+ l; }" _7 z2 y4 e  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
8 J1 [) |* U# s, i  y+ m公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
8 p3 H+ j" x. k' Q0 `4 Y5.39.217.76  副材料
4 [  X$ J& h: E0 x% w  [0 w4 |  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
% K& i7 Q1 r) ~; ~  v) ]5 r& J公仔箱論壇  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇8 d- O  c+ Y" A0 r: T0 ?: d
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙: u: Z7 M0 l! O
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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4 H7 q9 c) a  t0 Z  01.準備魷魚
! Y5 r5 Q( r4 f/ t* b' E/ Y0 P( q  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
- @: k0 E+ W& W# E& k# c% Y公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣
- B: S# A" `4 m2 W) w6 F( N  入口容易的大小
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9 `' T5 O/ y9 Z- ~. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" g9 Y+ N& w; j
  02.準備材料5.39.217.768 h: P: z1 o- D$ k4 w
  將預先準備好的佐料混合在一起& G5 I% u( p; c( f+ h4 |1 @
  做出調味料
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5 i. r. }) D: U, a8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
) R# V* ^8 h  p  a1 G2 r! F  03.醃
2 J% s4 F: Q: k( C2 E: Z  把五花肉和魷魚放入調味料
- k- Y& _+ p7 |0 O  S; E, jtvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右* n1 y# m( l: K) e
  公仔箱論壇5 G$ O8 z# q6 _6 A

- V3 n: @/ B) A: c- U" q0 ^$ M5.39.217.76  04.準備蔬菜5.39.217.762 D% n! I8 R0 \# c2 u+ M8 K
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb& w* v2 z/ q7 [* A8 C5 {% ^
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& E: V) E+ Z9 `$ k6 T% Y
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.* V& z8 _0 w# V; L0 E6 W2 y1 x9 h. S
  
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  05.炒公仔箱論壇* o( H0 q7 e1 d, C( m# q
  在加熱的平底鍋
* P/ L: f/ G/ j* n% L  倒入葡萄油把03翻炒,
& ~% D0 U) P& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  熟到一定程度後tvb now,tvbnow,bttvb4 c% P0 s  p' c( Z2 o' O
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
" D3 f4 c$ ]6 Z4 G$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76- \5 `' @$ f+ ]
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  06.完成

. A6 K5 a; Y# a  `8 A0 ttvb now,tvbnow,bttvb韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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) c) S$ h& h6 q6 Q% T" N5.39.217.76
' U( }. }* h. t3 @, v公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 7 @/ X( T9 Y% l4 W: Q2 H7 a
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 u1 H8 A2 Q+ A
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  主材料
# u, h; m; X3 D% }- e" ?  雞翅8個,迷迭香2~3個
& p" O& ?0 I0 Q. v  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
1 G, B) C& Z( }' [6 t! I5 u% p* l公仔箱論壇  副材料
% o' H0 y4 _0 z  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
2 l; w4 Y# R( s- L2 j2 o3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o/ ^' s/ v0 ^* E0 p7 U" g
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.76" `! o0 U0 }# G; C' ^
  糖1大匙子,蒜末1小匙
, X' K+ F' B8 ?! `6 C* {5.39.217.76  
. G; }. G, f' _) l6 Z5.39.217.76
* {) H/ v. d. @5 |) v$ x2 D  01.準備雞肉
+ w3 [' r" n4 U1 L  將雞翅洗乾淨擦幹水分
0 K# y) C* ~* m, @  去掉髒掉的皮和脂肪
% P9 |( h8 C) t6 @2 ]5 C公仔箱論壇  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇0 |1 L. M) l+ d
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香5.39.217.76" ]! t8 E& J1 k- f& s
  把雞翅醃上20分鐘左右
# z" c8 D7 C! j3 Q3 q  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 S! Y5 ?- D
5.39.217.76) Q' r0 n' N3 F
  02.加上調味料
: p! @% O; D; ^7 Z4 @8 ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb! h+ i0 b7 x5 ]0 O8 e0 A; F
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後$ q- X3 Q5 T! {3 f, o
  放入01,再浸上30分鐘左右5.39.217.766 R9 W. [0 U& l$ q& c
  
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  h% e% k! }6 u$ D5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.烤公仔箱論壇- e5 @1 a+ u1 v6 e
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
5 |$ ]5 ?5 s$ ?0 `3 Z公仔箱論壇  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
& @  S, h& Q" q! wtvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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