返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


7 R) \! A1 V7 D- w* A" X  f$ D8 P公仔箱論壇  7 y: q3 Q. u& u" _" H& }
9 q3 ]$ _7 E" \  f5 m! g9 E1 w
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 5.39.217.76+ K% V' Y4 [3 u. r* Z; {
  3 j( }8 M% P8 }* i* `5 _; H
5.39.217.76% f0 j' Z0 i2 a7 k# @
  主材料
6 k- w; z1 F# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 h  w! r+ V1 b
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
1 T6 M: U! ]3 x: Z- e' r. {8 Z0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
& \4 g5 \. S8 Y6 I* @: b公仔箱論壇  副材料
: q1 C" P+ f. S: x, P0 R  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
  c; J2 o5 N" F5 _) }  `  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
! I3 A8 l' S( Q; M. F4 \5 v) M( q5.39.217.76  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
2 ~# g5 a# f4 C0 S( b/ U4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
2 R, `# F4 e. o1 D6 t) Y4 l+ |公仔箱論壇  
# {6 ?4 S) S* @( D' v! v" J- n: A
" u# i* D7 F% X2 W# ~9 x: P3 B. q  01.準備魷魚
9 |0 k9 T: ]& |) v+ y  切開魷魚腹部取出內臟剝皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; q  f" h* E( E6 D+ Y7 l4 N
  從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.761 J0 V, C; B: ^" w3 a% A. k$ C
  入口容易的大小
' g, a$ Y0 `3 x' J2 [% V; c公仔箱論壇  
% g! V- O% G, x" wtvb now,tvbnow,bttvb
# g* `  {0 u. }- ?) R公仔箱論壇  02.準備材料公仔箱論壇( y. W- I0 x% M1 s. y
  將預先準備好的佐料混合在一起
2 u7 m: Z/ R& n# ?3 @- S  做出調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ X; q; [: u4 H. W
  tvb now,tvbnow,bttvb3 j: o, I# d$ w8 E; ^" B
tvb now,tvbnow,bttvb; j6 D& `* f$ x7 K# h. Z
  03.醃( K- `: h) T  `0 R9 ]6 v# C) m
  把五花肉和魷魚放入調味料
) v! v' _# L2 \0 H8 V  |& u) [  醃上30分鐘左右2 _7 t/ X$ V! D, o$ D" y% F6 v
  + |9 c- Y9 f4 p0 f7 V% W5 R

) s; g/ A4 }8 F! K" L: P5.39.217.76  04.準備蔬菜公仔箱論壇/ ^3 q, E, P7 i
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
- H- E+ I" {! A, H; e! o5.39.217.76  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
& v' Z9 X$ r( f0 R0 U- g5.39.217.76  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
3 K' Z# B. n, i* D8 o( M6 G公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ M- |2 R/ U; n% s$ C+ V# E4 n+ [* |

6 ^9 s* Y! V9 k  05.炒$ b7 K; J# Y* o* `% g3 b
  在加熱的平底鍋
0 A; p; d: X. h( [# J/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  倒入葡萄油把03翻炒,- h* G% m. ~3 D+ x
  熟到一定程度後
$ @5 r: _$ `' s6 E/ k5 }# a" T  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
% m5 e* p! U) a3 i' A" D. c5.39.217.76  
# L" V$ p2 `3 B/ q0 ^5.39.217.76, @, p- [% S4 h& l1 J( J
  06.完成
tvb now,tvbnow,bttvb0 j( r: o( H% S9 g& v& w4 i
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& v; _! _' B/ H
  
8 A: H* c4 c+ e' w* h" C: [3 Atvb now,tvbnow,bttvb
. ~0 I% |- z8 B9 D5 Y/ |/ m公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 4 g9 V- g& |. N! Z0 ~% F
  
. A% r- o2 y/ c- A5.39.217.76公仔箱論壇: B- q# `/ L4 @, x7 P
  主材料
* f6 ~3 Z$ D8 E" n$ |' y  b' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個
( E6 Z" B6 p' B: W; ~tvb now,tvbnow,bttvb  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
. B, A# D( y, Q' X3 p  副材料
- n3 Y5 Z# b3 F( O$ k2 n  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
  v% l, Z/ p) j  v4 K: A  a  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
. D, q7 R7 ?1 d2 I- S3 G5.39.217.76  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
4 G: K0 Z) H1 X+ W( T$ Q  糖1大匙子,蒜末1小匙
+ ?. m- t9 q, ^: I, M# Z3 ]1 q7 X2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  H; n# ~6 h5 m; v  l$ m/ U! @公仔箱論壇
5 w2 z4 J/ Z" O( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備雞肉
, B8 N- R7 K' B# b" X  將雞翅洗乾淨擦幹水分
3 M" V4 v. m, u& P$ X3 T5.39.217.76  去掉髒掉的皮和脂肪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& d' b+ ^$ s
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
( N5 ]! v9 H' W" ?  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
2 ^7 U+ R, r+ T! _1 ?* D  把雞翅醃上20分鐘左右
; x9 a% r6 v! @  x) ^3 K' m5.39.217.76  3 Q. B1 `9 b) D  T0 \4 @

  [! y  A( s5 }) C2 h( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.加上調味料$ ]+ _2 P. f% B0 p! t3 f+ x  a- V
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb( o4 ^! e- j% `  h
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
2 ~- t8 ?- B& `  l  放入01,再浸上30分鐘左右3 |0 I/ c; T& D  y
  
- T& b" }1 b) g/ [! I) y公仔箱論壇公仔箱論壇$ @4 f8 R( r8 m# |2 B+ \4 s
  03.烤
% ?0 z2 X% w% K1 x6 ~0 }( L* b  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右3 J/ q( u1 |: t+ u, U+ q3 g+ R
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb7 t8 `. m6 N0 j8 W( u7 G" G
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
返回列表