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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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% Y7 }8 o9 s2 |* n, U  C7 P0 ?  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
) X+ K1 |7 S* Z: H: S  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x( W, }- r9 P: e. B3 F2 ~% D
公仔箱論壇4 O1 _) m- H7 ]
  主材料
/ F$ K1 M3 a5 u! M) U5.39.217.76  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片/ E, u3 W+ Z0 Y" |3 i
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm2 O# g; `$ Z5 r: b7 \
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
+ N8 a! _/ W8 W$ e$ t" X  副材料
% d0 n/ D; @$ y) @! \  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
/ v* t* I0 g) f3 ]5 p  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
- I+ u8 p7 v. A4 d# o5.39.217.76  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙5.39.217.76$ w" v7 ?, W5 S2 `# Z
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 _, O( Y2 o
  
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% F4 \6 V: J2 W. @& S4 b  01.準備魷魚
6 p9 K3 C# l; \; P1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮tvb now,tvbnow,bttvb: |; ~# ~9 P. r& N9 h
  從內側切開,切成長方形模樣
2 `; S- K% d  J, n+ H- D( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  入口容易的大小
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1 m! t: g+ q+ H% i' gtvb now,tvbnow,bttvb
" i7 d6 P- W: S# z  02.準備材料
8 X' v' K3 n& P! I& Q- xtvb now,tvbnow,bttvb  將預先準備好的佐料混合在一起2 Q% t: x( l) o* p" S3 w. {% N
  做出調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ d  t% q" i/ y- M: N  C& U& u
  tvb now,tvbnow,bttvb  R) R0 y- v; W9 L0 x5 D+ I$ c" s' J
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  03.醃tvb now,tvbnow,bttvb, n# r% m6 \# g  m/ ^) _. S
  把五花肉和魷魚放入調味料
1 g& ^& v" H# v2 l% @$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃上30分鐘左右
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  04.準備蔬菜) n. _. r: X0 L/ m, a& O, m
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
% z( n" U* r3 t/ O2 b5.39.217.76  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
" X  E7 ^( Z) w9 n. {4 ?" j  ktvb now,tvbnow,bttvb  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.6 I( s$ _1 k+ f) O
  
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. M" y; l1 O5 V, ntvb now,tvbnow,bttvb  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 E: r5 H8 [/ k7 Z; e! @
  在加熱的平底鍋
9 R" `" I; V. f- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  倒入葡萄油把03翻炒,
; \5 v$ Q: @& I: Z8 G公仔箱論壇  熟到一定程度後( w; X2 U$ ~& x" T
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒9 ?; l! I7 g, w3 g$ R
  
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  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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. J1 A- A6 e( n4 ~7 k+ V. z5 l9 i5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  Y: v. i+ Y9 j* i! R4 T0 G3 g$ ^
  主材料
* ^) A! D% w7 w! h( N( O1 p; l9 a  雞翅8個,迷迭香2~3個
7 x$ I4 J8 o  ?0 [9 g: A5.39.217.76  清酒1大匙,鹽,胡椒少許5.39.217.76" r" G$ ~! }6 @6 m! ?
  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 Z, h* L! k' o6 ?
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& c; U2 M' f# ]: a1 u& x5 N
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙$ g7 m4 p3 H2 k* o- v1 i: V7 {8 v4 m- [
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙8 x' [1 \6 P& a2 {( Z
  糖1大匙子,蒜末1小匙
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  01.準備雞肉
2 w4 N1 c$ D3 U# d* x' b公仔箱論壇  將雞翅洗乾淨擦幹水分
5 ^9 e' w6 H: m, y3 e% r7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇6 J8 ^) f+ {3 i: Q( K, A
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊4 g; F1 Q  O0 M3 C! S
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' A  n5 J6 {9 v0 Q4 }
  把雞翅醃上20分鐘左右
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$ {  N' H$ a3 H- [( |5.39.217.76  02.加上調味料
) h7 k7 v5 j& |& S/ c: ^- g4 wtvb now,tvbnow,bttvb  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
( p' X3 x8 F: ~* w' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後& l& `( P- M9 q' N/ y. Y
  放入01,再浸上30分鐘左右
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0 L' q8 I2 v9 [3 z5.39.217.76  03.烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ ~7 T. {' `$ R- ~
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右' A9 x6 u9 w8 w$ D
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
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yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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