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[美食介紹] 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P]

原  料: 猪蹄500克,花生米200克,老姜30克,精盐、葱、胡椒粉各适量。
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·特  色: 此菜是高能食物,蛋白质和脂肪含量高,能补脾益气,补肾健体,滋胃养颜,助血脉,充乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& J; }1 U, F- s2 Q
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·操  作:
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1 、将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净。+ _) `8 z9 [7 V/ K- t9 v: ^

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2、将净猪蹄对剖后剁成小块。/ @4 A3 R( O  Y

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4 ~' F) U* w1 T" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。+ z0 `2 P; n2 ?( X5 B

. I, @8 T" ]1 W. I: O" k( V8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. P- G0 ~6 s/ N( @

5 Y: w0 f/ _& T+ y7 Y3 x6 D; ]4、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜块;猪蹄半熟时,改用小火,加入精盐、油菜继续煨炖,待猪蹄熟烂入味后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、葱花即可。
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