第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！tvb now,tvbnow,bttvb" }9 X5 A" y z4 w3 ` \* e2 z
6 ~) S" p, ~3 W+ u) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ X2 w! D% _- D
豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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+ w5 v# U* ~( P9 }! M; Z4 S. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: x% f+ c4 i2 u) c+ }. ^
炸酥的云吞tvb now,tvbnow,bttvb$ k& \+ B% f' T! j" t8 O# e- J
c2 P, ^( \- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; j" t4 ~6 o9 x
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买) L; O7 u% t$ v
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 @/ x7 q' W6 K' x
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：tvb now,tvbnow,bttvb8 g A5 `: `( k( k0 R
“多少钱？”5.39.217.76, q0 w" M; e5 L8 P4 `- |( N8 G7 \& D
“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 r; Q7 p2 z9 M" v) D0 O
“一斤？”4 _! l: R- z9 C4 ]
“一两。”tvb now,tvbnow,bttvb. K( ^) ?" w* ?2 I+ x0 M; e/ `
“％^×$#@！”( `# x# G& q9 c0 `. P6 V
; R9 w3 K1 W( i3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" g2 \5 @; s3 M
每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
1 b/ r$ X* }6 k; d9 ~6 e情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
: t/ V* L# Y7 H* b5 R) R5.39.217.76这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5.39.217.76% ^$ K+ x0 \/ Z/ |
中间盘子里的，是海瓜子的仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& _' r/ {% o X* ^3 l6 ?
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭4 A+ v- ]# K$ F3 V0 c- b
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, b" M& Q, s8 @6 a" M+ H2 }tvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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7 T4 A" \9 s) ?% G7 A漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb1 A l2 Z5 K' b6 k1 v+ X
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvb now,tvbnow,bttvb, H$ B% _: [% N- q8 }+ O
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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& q6 s$ [7 p$ n9 R6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漂亮吧？公仔箱論壇2 @6 c' h a/ E0 J$ {
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过& l1 t0 f) X& ^( h( u. {7 R+ k
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/ E6 q, ^% l4 Z- `& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
6 E" ?! A+ }3 s) x甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶% o/ r/ b0 N( p$ X
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
( v7 t A+ Q. d1 Z- U2 `/ e# k/ _7 j杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
7 ~ X+ c% s$ u" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
1 _& Y, ^/ B/ ~思对字不对，大概是说这种植物很常见？
) u( v$ c0 ?5 x2 l4 n2 F- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# i- p& X' T; F8 f
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb) D& F+ H. ^. R$ N1 l
消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，" j" B. m+ G, k$ a+ E8 D! X7 J/ Z
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
% ] V4 G5 @+ B5 @2 D* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + y! H, |# Q3 @/ G" \+ Y
; E' _* g" p4 V8 T& X, {1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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. I* J9 T/ \) Z( B' R* T N& l6 }一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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: S6 ~ t& c! C公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
6 D, \. R. ^& \" j4 W1 g# Z6 T份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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0 t. M- g- h) _+ ]8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
' L- U3 N; D8 `6 S* O4 z5 l5 atvb now,tvbnow,bttvb尝
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( f; m, Y- \4 C1 [% fZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买5.39.217.76' ]# R3 {) v! u) K7 a* A L6 Q
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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: y+ }5 ]7 ^ @' x- f9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c0 U2 G4 N7 B# b这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想$ {3 E5 c; M% w5 j, U; \
着买一个尝尝
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: A t: |3 Y+ O( ?4 v: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋5 O( K+ q! ^6 |2 ~
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
- c' j5 t( Q' O; y* V8 b" W来了。一碗锅边
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炖罐
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' s8 `8 }! s" A; j: Z; ?( C" b& Q公仔箱論壇千层糕
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) u/ K, X9 A, L/ x, o光饼夹肉
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镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 q# b$ N4 G2 W
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碗仔糕，厦门也有tvb now,tvbnow,bttvb! |) d/ `) a% {2 w9 ?+ J) a
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7 t1 h) |8 t! h0 `1 ]1 t台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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% k5 v/ _4 I. |芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的公仔箱論壇$ E% H+ l% k" t6 [5 A* R7 h
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8 |6 S. ^8 U; |' k& M$ A. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭# { N$ G1 J" S" h4 p8 \4 N
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9 O$ e; q' y* Y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场- T9 K7 I2 M N: R; e
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) H. @( m2 ^4 a4 k8 z% D公仔箱論壇 公仔箱論壇, I5 D5 b: j$ r$ {# v- {2 @8 U
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼公仔箱論壇' m8 c( J7 R) z1 K) d
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葱油饼
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+ r1 N3 z! E6 S( V$ L/ _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a3 J( ~& W1 D8 B公仔箱論壇福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
& {/ D% d& \5 `. X' n9 `: l公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
& a$ W+ i9 j6 c; htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" p6 O. P7 B# c) R& U
/ F9 l; g9 H1 f5.39.217.76最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片, x0 L |) ^& q1 Y
油、盐、味精、小海鲜干等/ R2 c z- V; S3 S) T/ \
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什5.39.217.76. q2 S8 x% {, N9 F3 I6 G( |1 V
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周5.39.217.760 d* o$ G# L/ i9 P- M
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, E4 ]# ^ y8 v1 b% x8 F很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.76! T' X& p4 J, v7 K
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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