第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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1 ]: b m6 \$ S/ U1 n; Q, A豆花之外加的各种料都喧宾夺主了5.39.217.76+ ^1 v2 B1 ~' | F; {" s
3 p& _1 C6 h3 @8 K# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( l: e% q! W4 k& |
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炸酥的云吞5.39.217.76$ {, `! Y9 d- N ]5 d6 L
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5 @2 g+ \8 I ^2 k0 H+ v* E7 N5.39.217.76猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇" p; G/ E0 M- M# q7 t
了一瓶。1 }/ P/ t: C4 _% B. L
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
7 n/ r7 @4 H& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“多少钱？”tvb now,tvbnow,bttvb. n; J( i \: L. {4 b
“23”
' A* O% G Z3 i; y3 Stvb now,tvbnow,bttvb“一斤？”tvb now,tvbnow,bttvb8 O" E( d) ? _0 U+ m; `1 @0 y0 g% K
“一两。”tvb now,tvbnow,bttvb: h6 d5 w4 h) W+ b
“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
% Z* X# l) k: w1 I. P8 b; Z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
# d8 ^! m1 S. K9 [9 k. d3 F- Ftvb now,tvbnow,bttvb这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。! ?- `1 Y9 h- Y1 W1 _
中间盘子里的，是海瓜子的仁。5.39.217.76* P2 o2 b% P3 }5 H6 |, A; M
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3 ]0 r9 O Y! [: G0 K$ w篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭( s% b5 x& q) x4 i) M
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I7 ~* U, @6 w8 p7 ~tvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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, {4 D3 q5 J- Q7 O: c1 o& [漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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' N& R" P# p T, _$ d5.39.217.76如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
2 ] }; R3 M: O, J5 a3 W我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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2 S6 f( p7 V' Q* h* `漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
3 h* \1 j8 E, k5.39.217.76甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
5 m1 [, y4 q. C: G" }tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
- G b% y6 ~" j6 f) h5 D杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
* U* g* {6 M: q4 N" r9 S5.39.217.76绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
$ M# V# C. i5 l- [% v7 Q e7 P5.39.217.76思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |3 q. e% [+ l7 j" n
" O2 W) C# A# A) ?' E4 h去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉; t& P9 M$ Q1 q8 [8 R; f
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
3 ~, O- I& p+ a% y5 ], n公仔箱論壇消消食才吃得下去，味道还不错。+ N# X6 S8 L9 P% g3 k
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
! X `$ Y$ M1 k2 ?1 q F' i: j! W5.39.217.76比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
! [/ U7 `% y% A* O7 a* i$ B* U, O% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* a6 A8 W8 ?- {( ^3 k
5 x% S5 s7 D o7 T5.39.217.76继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.76) }( |' o5 U2 T6 G( t1 X# c
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+ @1 g) R6 y) [9 }因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
& E: M2 f) e& [+ Y; X公仔箱論壇份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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! `- S. n: K9 X. q) i公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝% m: l4 r, F8 S* E! C4 O
尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i Q- ?7 j# |% ]# Z, {
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$ f# t5 A2 a( K( S" CZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
) r7 U5 x# ]2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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# T$ q) A6 Y0 ^, _/ `2 Y8 f% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
. r3 G/ P+ w+ `. j# n; t. [% J8 xtvb now,tvbnow,bttvb着买一个尝尝
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$ S1 M2 @9 |4 l) p红纸包里面的是月饼
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, f- K1 K0 }, v0 A5 |" w公仔箱論壇安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb8 Z |" O/ ?+ B0 J* M# z
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出tvb now,tvbnow,bttvb+ K. Q" V4 T9 [+ v. u4 W
来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% |* q" e9 Q5 n5 V- w
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, b2 M+ U, h8 s3 ?& o% Z) }tvb now,tvbnow,bttvb炖罐公仔箱論壇+ O! @4 |3 K$ Y) z# p
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* y9 S( G! r- J2 H5.39.217.76千层糕
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光饼夹肉
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镜糕
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碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 j; k: d: i' v/ V! _* U/ m
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的0 B! F) e' u8 D" V& }) t
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芋泥下面是糯米饭tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ y. i4 B- q* y0 [
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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( `7 @6 Q4 B2 h/ d, A: t公仔箱論壇光饼5.39.217.76) H4 R$ ]/ a3 B. X \3 O
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大的光饼，也叫征东饼
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& ] G* L; Y% B$ b6 M1 S' |5.39.217.76葱油饼
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% S' x+ ?, U: y4 M福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
: [+ y7 ]3 ]8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！- P3 j( ^+ k* @: A' Y. ]/ ]
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
9 A) ^ J# v( b# |/ o Dtvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb% F' t# _3 M5 R# m
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$ Q- J3 o0 O# J* E将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
9 T) N& k/ N# x: C3 d/ A1 Q! Atvb now,tvbnow,bttvb么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。5.39.217.76' i: C6 s0 G/ ~3 r. a$ t9 P
2 V" h4 Z# z. ?; h& Q1 d c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 o3 V: [; S; ?: V2 t/ v
将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! J) G) q& B6 R
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p+ O% P1 v8 m* m3 k+ i: Y
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 T+ l' ~# l8 \$ D
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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