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$ M/ S+ b1 P4 F* d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) U/ G) i( J m
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. h( O2 Q3 o* j5 |公仔箱論壇·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 tvb now,tvbnow,bttvb$ i, G3 L. s# s8 Y4 I5 Z
7 O. m0 q: p) q% t" ^公仔箱論壇·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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. X; d {: a s; | V# |, M姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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; j$ t' p5 \! o5.39.217.76热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
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/ Z4 g% n) c2 x: V5 n8 _7 D0 W下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
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7 N3 g4 D9 i& ?5.39.217.76·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。公仔箱論壇! w1 k Y/ I4 |5 ~1 Z ?
: R. ~* H2 D) U8 v6 a9 l3 }+ N5.39.217.76蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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