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[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


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·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。' q% @5 N! ?9 }( Z1 H

" Q* t6 G) j* a4 d·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ [; x6 f% e  S0 B

" P7 s0 G7 v- i, {, O! K* ^·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 }5 b) J" E% \1 T

. }2 s+ Q. O- |9 u3 B! ^1 Z2 y: m! Q公仔箱論壇姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角tvb now,tvbnow,bttvb( H! x7 j; y. m/ B  S6 p6 F- |8 \5 h
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热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝
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下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!
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& K& _2 z7 b/ K( ?# w( p1 Z: S/ e4 R·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。5.39.217.76: ], H% k1 y' I9 e% q/ M$ v: K
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蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
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