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[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


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公仔箱論壇. `1 G0 h3 K8 ^- V5 R9 V2 i, q% T
·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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* ^  |: H) h4 w" t3 g5.39.217.76·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 5.39.217.76! W; x% |* X1 E  w' A8 t7 t# H

1 q/ [4 a7 ]: A: X3 v! z·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v& Z. b0 M  A, N

" b# W" S* a3 d% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角5 r" G4 d( _9 q

. t- g/ C% @! g5 |$ x8 R1 R7 z# Utvb now,tvbnow,bttvb热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝9 `+ B6 H* n& l/ A( @# D( k* b7 i
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下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!
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6 m( D0 l. S$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
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蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
看得我的口水都流了
Thanks..
我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 i+ C9 ~7 S2 x
肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
looks yummy :onion14:
看了這些圖片,口水都止不住了
thank you very much!
Thanks..
谢谢分享!:014:

回復 #1 cheecheong88 的帖子

thanks for sharing
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