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[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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  *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 ) p. d$ k* E# o% d
  调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 * s/ ^6 V9 y) Q
  【做法】
5 X) P/ w6 E& P, _8 S. S, u  ]公仔箱論壇  1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐。
2 j& d3 q9 ~: V5.39.217.76  2、洋葱、番茄洗净后切块,大蒜切碎。
% ~% q, j- d& |; x  3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入意大利面拌匀。 / K2 p1 p( y7 V% I4 n9 z$ y$ E
  4、牛排切小块,撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
. s& A* e- {+ Y$ B. ~6 ~/ wtvb now,tvbnow,bttvb  5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。
3 R1 c4 t0 _0 H3 t  6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 & [3 c' ]+ @2 m
  【特点】 5.39.217.76  |$ ~- o, D3 X5 s* W
  此道菜清爽、滑嫩可口,适宜夏天食用。
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