[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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. |2 p# s0 D5 O) P+ y! \! o      【原料】
0 t7 W+ @$ M" i5 l( n. m; e. f, k公仔箱論壇　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 9 B7 d: G' a8 O, _
　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 - j" q: m6 d7 j0 \; }
　　【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ |; f0 k3 H
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
, G" D- H3 X6 T1 |　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
& g2 c7 j. F; @5 r　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
6 v  t8 y: d& o# R  M　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
9 E; y! }- r/ C; ~4 K- B　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 公仔箱論壇* X* i) ]: g9 t8 F# T, o
　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 / p" u: X8 N6 n
　　【特点】 8 j! m9 s3 x: ?
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。