[美食介紹] 串肉意大利面(图)

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( f8 I" [. w/ {% ~. A

  r/ z. r/ k5 V0 I! m
' I! G4 w6 [+ o1 U公仔箱論壇( a, j6 a0 z+ O! T
   【原料】
8 N8 A1 ~+ h- K3 q　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a! o( _" w9 c) q* X
　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 5.39.217.76& ?  x9 {7 b$ H, X, O2 w
　　【做法】 5.39.217.76' s' D7 v7 R" n" E$ K7 @
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 5.39.217.76, h0 j4 N0 x: {! {% [$ q0 t
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 $ ?" M3 i& r1 A8 s' _' D! u. U
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
6 h$ i2 W" g2 ?. V8 @% l公仔箱論壇　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
% Q' L9 x/ c: y# a- e8 l5.39.217.76　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 4 R1 z5 B& h1 y
　　【特点】
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。