[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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【原料】 + [0 v9 P4 x+ d- H
　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
) n. X' Z3 Z5 H/ A7 z: X公仔箱論壇　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
3 T0 ?! j8 K1 b+ U' [5.39.217.76　　【做法】
6 g+ i' o9 h0 H- _ \　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
: o4 C+ D- b9 U7 btvb now,tvbnow,bttvb　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
) m5 L& @# ]& C　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 6 l" T; x4 I+ r9 J, {
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
3 R3 |9 m0 c! vtvb now,tvbnow,bttvb　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
　　【特点】 ( O% H' H( t8 y9 L
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。