给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许公仔箱論壇" t: s" k7 D! X% L$ w% F- m, h; h
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许5.39.217.76. b4 J$ i+ s5 Q( k1 @) l& d
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6 r( W0 g5 Z) H+ H( P# D: f公仔箱論壇将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟公仔箱論壇1 j- o5 c, ~7 x* u+ R# T
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% @8 n, G% W% @# y" t5.39.217.76现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角5.39.217.76- W7 K' Y$ F: d: y
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：5.39.217.765 ]) Q: D' q5 r, }1 X! V; b
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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