给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
2 s w# m7 X9 u; Y! ], A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ i1 q! R3 S+ X! Y3 G @# t
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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3 C0 h; ]4 e8 O% N, D* i2 Y! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角公仔箱論壇" C0 e* |4 t9 j( I" t, ?
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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2 K" N, d6 p3 N/ Z1 P看看出锅的蒸碗黄焖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i; V& k+ a1 N0 o
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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