给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时
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+ c+ @# ^; S q [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: e! H \: j; j; V$ D% a* j2 x
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) y" r/ _) C7 _7 p将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角0 U# i; ]3 T* X! S& h% k6 q: p
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~1 |, E% U0 ~ A7 J8 W5 l' z. d3 o
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟公仔箱論壇. q# M3 e: f% X( C! w8 s9 D% s. @" y
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; [6 H! g9 F" y/ s- M公仔箱論壇看看出锅的蒸碗黄焖鸡：5.39.217.767 I7 q' L* O8 ^/ @) R6 Z
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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