[美食介紹] 姜葱焗花蟹

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材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。# I. L( }4 z) E; _
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　　做法：公仔箱論壇! J5 p+ L" p7 J8 f
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　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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- z6 W0 [1 L3 u! L& v7 b　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。- w, V7 H9 ^6 \; C2 k0 l  j

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1 Z+ k5 ~. [+ u0 k5.39.217.76　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' G( w8 ~0 L4 t

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5 q/ Q) _7 O+ q! y! R. u9 h/ I- F　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。tvb now,tvbnow,bttvb9 b" S3 C* ]) T- O$ w: r

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