材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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+ H- K |( W2 \7 b6 }8 S nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.76# i4 D7 _. v& F% ]$ I% b# _
1 N% M. C3 Z9 r8 Htvb now,tvbnow,bttvb 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 5.39.217.765 G) a p; l- p4 ]/ k
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4 T' h6 B7 c$ O$ C1 Q! v9 M 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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- g: z# t; p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) i5 v$ Y4 X3 W0 g
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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